Hoʻopihaʻia kēia hōʻailona o ka'ōpala i ke kālaka, ka paʻakai, ka waiū, a me ka lemon, a he mea maʻalahi ka hoʻomākaukau a me ka'ū i ka umu.
E mālama i ke kuʻuna ma luna o ka raiki a lawelawe paha iā lākou i meaʻaiʻaʻai. Ma muli o keʻano o kāu hoʻolālā e lawelawe i ka'alea, hiki iāʻoe ke koho e waiho i nā huelo ma.
Ka mea e pono ai
- Heʻelua paona nuiʻole kaʻona (hukiʻia a hoʻouluuluʻia)
- 1/2 ka pipi
- 1 teaspoon kosher paʻakai
- 6 nāʻulaʻula kāpena
- 1/4 ke kīʻaha pāpaʻi (ʻokiʻoki a māheleʻia)
- 1 teaspoon lemon zest
- 2 punetēpuni ka wai lemon (kahi hou)
- Garnish: lemon wili
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻehā ma 400 F.
- E kau i ka waipū ma loko o ka pāpaʻi 9-a-13-a-2-mīni a kau i ka pan i loko o ka umu a pau ka waiʻu.
- I ka wai'ūpū, e hoʻonui i ka paʻakai, ka paʻakaiʻeleʻele, a me 1 punetēpē o ka pāʻakai paʻi. E hoʻolālā maikaʻi. E hoʻonohonoho i ke koʻi i loko o ka paila panake ma kahi papa. Mālua, weheʻoleʻia, no 5 mau minuke. E pale; e kāpīpīʻia me ka lemon zest, ka wai lemon, a me ke koena o ka pā'ū. E puhi i ka wī no ka 8 a 10 mau minuke, aiʻole a hiki wale i ka hana.
- Hoʻonohonoho i nā scampi haʻalulu i ka pālahana mālama wela; no ka'ōpala pālani mai ka panaliʻi ma luna o ka'aleʻa a hoʻolālāʻia me nā'āpana lemon.
E lawelawe 4 a 6.
* No ka hoʻokuʻuʻana i ke kolo, e wehe i nā pūpū. Me kahi pahi liʻiliʻi liʻiliʻi, eʻoki i kahi palua i lalo o kahi pae. E wehe i ke koʻikoʻi me kou mau manamana lima a eʻoki paha i waho. E holoi i ke kolo. E hana hou me ka haunaele i koe.
Hiki iāʻoe ke like
- ʻO ka'Āpuni'Āina Pākehā me ka'ōpala hou
- Māhele Meʻaʻo Srimp Me Sriracha Mayonnaise
- ʻO Creole Shrimp Komo
- Hoʻopiʻi ka meaʻalani kelepa
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 338 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 343 mg |
| Sodium | 1,197 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 37 g |