ʻO Texas Tea: Add Bourbon To Your Long Island

ʻO ka puna Texas kahi loaʻo Long Island iced tea me kahi pana pua. He māmā māmā wale nō ia i kahi wai inuʻawaʻawa kaulana loa a hoʻokahi paha e hauʻoli aiʻoe. ʻOi aku ka maikaʻi, hiki iāʻoe ke hoʻolilo iā ia i mea inu hoʻokahi a hui pū paha i kahi hui. Akā, e hiki iāʻoe ke aʻoʻia, he maʻalahi ka maʻalahiʻana o ka ikaika ināʻaʻoleʻoe e noʻonoʻo.

E like me ka nui o nāʻano ma Long Island, e nininiʻoe i ka nui o ka lama i loko o ka tea Texas. Ma ka hōʻuluʻuluʻana, e laweʻoe i nāʻekeʻeono,ʻo ia ka mea maikaʻi loa i ka "maikaʻi" o ka pā i komo i loko o hoʻokahi aniani. ʻO kēia ke kumu no ka hoʻomaopopoʻana o ka meaʻai hoʻokahi wale nō 1/2-ounce o kēlā me kēia aʻaʻole i ka pihaʻana o 1 1/2 ounce i ka hoʻohanaʻiaʻana i nā mea hoʻonaninani kūmole.

Ma ka papa inoa lōʻihi, inā e hanaʻoe i kēia mea pono, e inu nui loaʻoe. He koho maikaʻi ia no ka hola hauʻoli a iʻole kahi ahiahi ma luna o ka pā. He hauʻoli nō hoʻi e launa pū i kahi mau hoa, no laila e hopu i kekahi mau aniani nunui a hoʻomaka mākou e ninini.

Ka mea e pono ai

• 1/2ʻeke
• tequila
• 1/2ʻeke
• pāpale
• 1/2ʻeke
• ʻoki
• 1/2ʻeke
• rum
• 1/2ʻeke
• vodka
• 1/2 aunekeʻekolu kekona
• 1 ounce
• nā meaʻono a me kaʻona
• Hoʻokipa:
• lemon
• Garnish: cola

Pehea e hana ai

1. E ninini i nāʻuhane a me ka hui pūpū i loko o ke aniani'ōmole e piha i ka hau.
2. E hoʻolālā maikaʻi .
3. E kīʻia me ka cola.
4. E hānai pū me ka lemon.

Nui nāʻano hoʻohālikelike i kēia meaʻai e'eliʻopi ana i nā kaomi. Hiki i kekahi mau mea hakakā ke hoʻokuʻu i ka pahu, aʻo kekahi poʻe e hoʻohana i kekahiʻanoʻano whiskey . ʻO ka manaʻoʻo ia e hoʻokomo i ka whisky o kekahiʻano, akā e noʻonoʻoʻoe e hoʻoponopono i ka meaʻai i kāu leʻaleʻa.

Pehea ka ikaika o ka papaʻo Texas?

Aia ka lōʻihi o ka waiʻona no ka tea Texas i ka lōʻihi, akā inā hahaiʻoe i ka meaʻai e ninini wale anaʻoe i 3 mau ounona.

He mea nui kēia e hoʻomanaʻo.

Inā pihaʻoe i ka pīpī, hiki i ka inu ke puka koke mai ka lima a ikaika loa. Ma mua o kouʻikeʻana, eʻona loa anaʻoe ma mua o ka mea i manaʻoʻia ai a loaʻa i kahiʻeleʻele nui i ke kakahiaka. Ke hana nei ia i ka manawa a pau me kaʻohana Long Island o nā mea inu, no laila, eia keʻano hoʻohālikelike maikaʻi e hoʻokomo i ka hiʻohiʻona.

Inā nininiʻoe i ka tea Texas me nā wai momona he 80, he 60 a me ke aniani uku, a he 2 auneke o ka cola,ʻo ka inu e loaʻa i ka inu lama i :

• 1/2-ounce wili no kēlā mea kēia mea inu wai: 20 pakeneka ABV (40 hōʻoia)
• 1-'anea wili no kēlā me kēia mea inu: 27 pakeneka ABV (54 hōʻike)

Hiki iāʻoe keʻike i kaʻokoʻa e hiki ke hoʻonuiʻia he 1/2-auneke. Eia kekahi, ke hoʻohālikelikeʻia me ka teaʻo Long Island (kahi i laweʻia he 16% o ka ABV).