Hoʻopauʻia nā huaʻala a me nā mea kanu i loko o kahi iki i hanaʻia me ka beer Tsingtao Chinese ma kēiaʻano ho'āla mai ka Jaden Hair, ka mea kākau o The Steamy Kitchen Cookbook a me SteamyKitchen.com. Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi mau mea inu pia, aiʻole ka waina a iʻole kaʻaila i ka mea o ka beer Tsingtao.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpēʻaila kalo (i māheleʻia)
- 8 ounces raw jumbo shrimp (peeled a maloʻo)
- 1/2 kīʻaha pahu pipi (hiki i ka hapalua manawa lōʻihi)
- 1/2 kīʻaha hau (eʻoki i ka hapalua o ka lōʻihi)
- 1/2 mau pepaʻelima paʻi (hoʻopiliʻia i ka palaoa)
- 1 clove keleka (maikaʻi loa)
- 1 teaspoon'ākau hou (kaʻiʻia)
- 1/2 hue pia (Tsingtao, inā loaʻa)
- 1 punetakai soy sauce
- 1/2 teaspoon cornstarch (+ 1 punetēpī ka wai mālie)
- 1 teaspoon
- nā kumulāʻau sesame (hikiʻole)
Pehea e hana ai
- Hoʻopiha i ka pāpaʻi kapu ma luna o ka wela nui. Ke wela loa ka pā, e hoʻomoʻulu wale i hoʻokahi punetena o kaʻailaʻaila a komo ke kapa.
- E hoʻouka i ka papa kuʻuna a hoʻonohonoho i hoʻokahi papa. E hoʻomoʻa i ke kuke no hoʻokahi minute. E hoʻokuʻu i ke kuʻi a me ke kope no 30 kekona a laila e hoʻohemo koke i ke kolo i kahi pāpale. Pono ke kai e kiʻi i ke kai ma waho akā he wahi liʻiliʻiʻole i loko.
- E holoi i ka ipu i hoʻomaʻemaʻe me kahi kāwele pepa. Hoʻihoʻi i ka pūkuhi likeʻole i ka mahana wela. Ke wela ka pā, e hoʻonui i ke koena o kaʻaila 5 o kaʻaila aila a komo i ke kapa.
- E hoʻomoʻi i ka pepa bele , ka pipi pua a me ka peʻa hau i ka pā a me ke kani no hoʻokahi minute. E hoʻolālā i ke kīlaki a me ka māne a me ke kani a hiki i kaʻala, e 30 maukona.
- E nininiʻia i loko o ka beer Tsingtao a me ka mīni soy a hele i kahi'ōpū.
- E hoʻomoʻi i ka kolo i loko o ka pā a nininiʻia i loko o ka paila kānati / wai. E hoʻoluliluli i ke kapaʻaʻahu a e hoʻomau i ke kuke no nā mau minuke'ē aʻe he 1-2 a hiki i ka moaʻana o ka'ōpala.
- E kāpīpī i nā hua kanu sesame a lawelawe i ka raiki.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 304 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 727 mg |
| Nā Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 23 g |