Ua lōʻihi ka lōʻihi o kaʻaina i kahi kukina punahele ma ka hema. ʻO ka inoa paha ma hope o nā lā kahiko o ko Kolonia a me ka hana Pelekānia o kaʻaina awakea. Ua hoʻokani pūʻia ka keke kī i ka waiwai nui o ka moʻoleloʻAmelikaʻAmelika.
Ua like like lākou me nā kuki, i hanaʻia me nā mea hana. Hoʻopiliʻia nā pōpō hehi, akā, ua hanaʻia kēia mau kuki me ka paila bale.
Māʻaloʻoe i nā meaʻai i ka meaʻai, e like me ka waiūpaʻa a pōkole a me ka molasses a iʻole ke kō. ʻO kekahi mau mea hoʻomanaʻo hou aku i ka huaʻala a me nā meaʻala. Ke hoʻohana nei kēiaʻano i ka hāʻule o ka hāʻule, kahi e loaʻa ai i nā manaʻo pālua-ʻeha e hiki ai iāʻoe ke leʻaleʻa i ka laulā aʻaʻahu paha me nā hua'ōpala a me ka lemon. E lawelawe i nā kī laʻa me ke kīʻaha o ke kīʻaha aiʻole kaʻaina ahiahi.
Ka mea e pono ai
- 3 mau kīʻaha
- 2 teaspoons uliuli o tartar
- 1 teaspoon ka soda kalo
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 ka ipu kō
- 1 ka pō pōkole
- ʻElua hua, i paʻiʻia
- 1 teaspoon vanilla kahi
Pehea e hana ai
- E hoʻohā i ka umu i 425 F.
- Hoʻokuʻu i nā mea maloʻo i loko o ka pahu kuʻi a me ka whisk e hoʻohui; ʻokiʻia i ka pōkole me kahi meaʻai pipi aʻelua pahi.
- Hoʻonui i nā hua a me vanilla; hui maikaʻi.
- E hoʻokuʻu i ka pahu pāʻani ma nā teaspoon teaspoon i luna o nā pahū'ūpala. E kīʻaha no ka 8 a 10 mau minuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā kihi e'āleʻele.
Ma mua o ka hanaʻana i nā pōpō palaoa e hoʻihoʻi mai i nā hoʻomanaʻo no ka'ōpio? E nānā i kēia mau mea 'ai no ka mea' ai no ke kī.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 67 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |