Pehea e hoʻokuʻu ai i ka Pesto
ʻAʻole hiki i kēlā mau pubs o nā pesto waiwai nui ma nā supermarkets ke hoʻopaʻa i ke kukui i kahi hou, i ka pesto homemade i hanaʻia me ke kumu hoʻokupu nani. ʻO ka pilikia wale nō, heʻano pōkole o basil. Ke nui a me ke kaniʻana i ka hopena o ke kauwela, hiki i nā pūpū nui o kēia mauʻalaʻala ke mālamaʻia, he kūpono no ka hanaʻana i nā pahu nui o pesto. ʻAʻole ponoʻoe eʻai ia mea a pau loa, no ka mea, no ka nui o nāʻano o ke kino!
He mea maʻalahi ka paʻakikī pesto . E like me nā mea he nui, hoʻokuʻuʻoe i ka waihoʻana i loko o ka pahu pāʻani. A no ... no nā hualoaʻa maikaʻi loa, aia nā'ōlelo kūpono e hahai ai. Elua mau ala e hele ai i kahi pesto pumehana, kēlā me kēia me ka hoʻohanaʻana i ka hopena. Hiki iaʻu ke hoʻokuʻu i ka pesto i loko o ka nui (1/2 ai 1 kapu) hiki ke hoʻouluʻia me ka pasta no kahiʻahaʻaina wikiwiki a me nā liʻiliʻi (1 i 2 punetēpē) hiki ke hoʻouluʻia i nā mea'ē aʻe no ka wāwahi o basil pesto kauwela ke kalo i ka wā e huli ai ka lewa.
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā kaha nui o ka Pesto
No ka hoʻokuʻuʻana i ka nui o pesto-mai ka 1/2 ago a me luna-e hoʻokuʻu i ka pesto i kahi pahu e paʻa ai, e uhi i ka wela o ka pesto me kahiʻaila o kaʻaila, e uhi aiʻole e sila i ka pahu, ae hoʻokuʻu.
ʻO kēlāʻaila o kaʻailaʻaila ka mea e emi iho ai ka lepo ma luna o ka wela o ka pesto.
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā'āpana liʻiliʻi o ka Pesto
ʻOiai e hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka pesto i loko o ka piha piha, makemake wau e hoʻokuʻi i ka pesto ma nā'āpana liʻiliʻi e hiki ke hoʻohanaʻia me he mau mea ho'āla maikaʻi-ʻole e lilo i ka ikaika piha o ka ipu-e hoʻoulu ai i nā kānana aiʻole e ulu i loko o nā pāpale saladi. hiʻohiʻona.
No ka hoʻokuʻu i nā kinona nui loa: e hoʻokomo i ka pesto i loko o nā pahu kōmaha, hoʻokuʻu, a hoʻololi i nā pahu i nā peʻaleʻa. Inā makemakeʻoe i kahi kīʻuʻuku o kaʻalā basil, e hoʻokuʻu wale i kahi pahu kuʻi aiʻoleʻelua kōpena pesto ice i loko o nā kuʻi, hoʻouluʻia me ka paku, aʻokiʻia paha a kauʻia i nā koloka.
I kēlā me kēia hihia, e hoʻohana i ka pesto pa'ū i loko o 6 mahina.
Pehea e mālama ai i ka Pesto Keʻokeʻo
E like me ka mea i'ōleloʻia ma luna, uhiʻia ka pehu o pesto me kahiʻaila o kaʻaila ka mea e mālama ai i ka lepo mai ke kapaʻeleʻele a loaʻaʻole.
No nā'ō'āmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, akā, e ponoʻoe e hoʻomaka ma ka hoʻomaka: ke basil. Ma mua o ka'ōwiliʻana i nā lau basil i ka paʻiʻawaʻawa, e hoʻopiʻi wikiwiki i ka wai e'āpalaʻia ana (aka uhiʻia ) no ka "hoʻonoho" i kona'ōmaʻomaʻo no ka pesto e noho nani, nani, nani keʻokeʻo.