E hōʻalo i ka hua'alapili ma o ka hoʻohanaʻana i ka manawa kukeʻai kūpono
ʻAʻole kahi mea e hoʻokiʻekiʻe ai i keʻano o ka helehelena. ʻOiai,ʻo ia ka mea kū'ē i nā kiʻi kiʻi monster. Ma muli o ka hewa o ka nānāʻana, e lawe mai ana kēia iʻa i ka meaʻoluʻolu o ka moana i kāu mau kīʻaha ma ke kumukūʻai.
ʻO Squid a me Calamari Nā Meaʻai Kūʻai
- Pono e kuke i ka'ōpala i ka manawa pōkole a i ka lōʻihi loa. ʻO kēlā me kēia mea i waena o ka hoʻololiʻana i ka pahu. ʻElua mau minuke ma luna o ka wela nui. Ma hope o kēlā mea e koiʻia he 30 mau minuke i hoʻokahi hola e hoʻopau hou ai.
- 12 ounce i ke kiko o ka squid a iʻole 6 'auneke i hoʻomaʻemaʻeʻia = 1 hana kaulike.
- Hoʻokahiʻehiku'īnihiʻonika i 4 mau ounʻa. E ana i ke kino, waiho wale i nāʻaʻahu, a hana i 5'iniha a emiʻole kou pahuhopu no ka wikiwiki a me kaʻoi aku no ka lōʻihi o ke kuke.
- ʻO ka poʻe i emi iho ma lalo o 10 mau ounona ka mea i makemakeʻia no ke aloha. Eia naʻe, ināʻoe eʻoki ana i ka'ōnika, e makemakeʻoe i ka lōʻihi lōʻihi ma mua o 5 iniha.
- Ke kūʻaiʻanaʻoe i kahi squid haumia e hoʻohana ai i kahi papa hoʻomaʻamaʻa e hoʻomaopopo ana i ka makai i hoʻomaʻemaʻeʻia, ponoʻoe e pili i 25 a 50 mau ka nui aʻe. Hiki ke hoʻolei i kahi kaumaha o ke kino i ka holoiʻana.
- No kahi māmā i wikiwikiʻia, e hoʻolālā i ka 1/4 i ka 1/2 paona ma kēlā me kēia kanaka. No nā mea i hoʻomoʻa pinepineʻia, e helu i ka 1/2 paona no kēlā me kēia kanaka eʻae ai no ka hoʻomaha.
- E hoʻomalu i ka māmā ma ka hoʻokuʻuʻana i ka wai me ka wikiwiki e hoʻopuka i ka wai no ka manawa hoʻokahi wale nō hoʻokahi minute. E komo i ka wai hau e ho'ōki i ka kuke. E hoʻomau maikaʻi, eʻokiʻoki e like me ka makemake a hoʻokahuna i kāu pāpale punahele.
- Hiki ke hoʻololiʻia ka Conch a ibanlone no ka paʻakai i loko o nā kaʻina. ʻO ke keʻa a me keʻano.