Paʻaʻia kēia pōpō paʻaka maʻalahi i loko o ka pāpaʻi, no laila heʻuʻuku aʻo ka pololei wale nō no nāʻohana he nui. Hiki iāʻoe ke kapa iā ia he pōpō hapalua paona!
ʻO ka pīpī paʻi kahi kāwaha nani. E hana i nā'āpana o kēia kīʻaha paona paona a vanilla me nā hua a iʻole ka huaʻai hua aiʻole luna paha me ka lemon ka mea aiʻole ka lemon curd . Hana nā'ilia i kahiʻoki kūkeke maikaʻi maikaʻi me nā huaʻala me kaʻaila i kōwiliʻia. Hiki nō iāʻoe ke hoʻohana i ia mea e hana ai i ka mea hōʻoluʻolu Farani !
ʻAʻohe paʻakikī ka paʻi paona, akā aia kekahi mau rula. No ka pōpō paʻi maikaʻi, nā meaʻai a pau i ka mahana o ka lumi a heluhelu i nā kuhikuhi ma mua o kou hoʻomakaʻana. He mea nui kaʻonoʻana i ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa a maʻa a māmā. Hāʻawi i 5 mau minuke manawa. A e hahai i nā kuhikuhi no ka huliʻana i ka mea maloʻo a me ka waiū. Aʻo ka mea hope loa, mai hoʻokipa i ka pahū maeʻole a iʻole e emi ana paha i kēlā air nui i hoʻokomoʻia eʻoe i kaʻailaʻana i ka waiūpaʻa a me ke kō.
Ka mea e pono ai
- 2/3 ka wai paila, kahi mahana - kahi mahana o 65 F a 68 F ka mea maikaʻi *
- 1 1/2 kīʻaha sugar sugar
- 2 mau hua, i kahi mahana o ka mahana
- 2 kīʻaha
- ʻo ka palaoa a pau, 9 mau'aene
- 3/4 kapēpī ka palaoa
- 3/4 teaspoon ka paʻakai
- 2/3 kapu i ka waiū
- 1 teaspoon keʻokeʻo vanilla
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 325 F.
- ʻO kaʻaila a me ka palaoa he 9-by-5-by-3-inch.
- Eʻoki i ka wai paila i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- E kau i ka paila a me ka wai i loko o kahi pola nui. Me ka huila uila i ka piʻiʻana o ka liʻiliʻi, kaʻaila i ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa no kahi o 5 a 7 mau minuke, a hiki i ka mālamalama a me ka momona.
- E hoʻonui i nā hua, i kēlā me kēia manawa, e luʻi maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona.
- I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui i ka palaoa, ka palolo palolo, a me ka paʻakai; pīpī aiʻole e hoʻolālā e hoʻopili. E hoʻokaʻawale.
- I loko o kahi kīʻaha 1, e hoʻohui i ka 2/3 kapu o ka waiū a me ka vanilla. E hoʻokaʻawale.
- E hoʻomoʻi i kahi hapakolu o ka pāpī palaoa i ka hui'anā a paʻi a hiki i ka hoʻohui waleʻiaʻana. E hoʻonui i ka hapalua o ka waiū a hui pū me ka maikaʻi. E hoʻonui i kahi hapakolu o ka palaoa a pāʻani a hiki i ka hoʻohui waleʻia. E pīpī i ka waiū i koe a hiki i ka laumā a me ka hoʻohui. E hoʻoulu i ka palaoa o ka palaoa i koe a paʻi a hiki i ka huiʻana.
- E kiola i ka paila i loko o ka paila palaoa i hoʻomākaukauʻia a palahalaha nui.
- E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o hoʻokahi hola a me 15 mau minuke, a hiki i ka wā e hele mai kahi lāʻau lāʻau aiʻole ka paʻi keke i hoʻokomo i waena.
* Inā kohoʻoe eʻoki i ka keke i ka minuke hope, eʻoki i ka waipū i loko o nā kōpana kōpena liʻiliʻi - e pili ana i 10 1/2 punetēpuni - a hoʻokomo i loko o ka ipu. E hoʻomoʻi i ke koʻa a hoʻomaka e hahau ma ka liʻiliʻi. E hoʻonui i ka wikiwiki o ka huila like me ka liʻiliʻi o ka waiū. I ka manawa e maʻalahi ka pa akai a mimule, e hoʻomau i nā kuhikuhiʻana.
* E lawe mai i nā hua i ka mahana wela, e hoʻokomo i loko o ke pola o ka wai paila. E waiho iā lākou no 5 mau minuke.
ʻO nāʻano likeʻole
- Lemon Pound Cake Loaf: Hoʻohui i ka puʻupuʻu vanilla me ka 1 teaspoon o ka hua lemon. E kālua i ka pōpō e like me ke kuhikuhiʻana a kauʻia ma luna o kahi kola e hoʻomaha. I loko o kahi pūpū, e hui pū me 1/4 kapu o ka sugar granulated me 1/4 kapu wai, 1 teaspoon o ka lemon zest maikaʻi loa, a me 3 punetēpu o ka wai lemon. E lawe mai i kahi hoʻomehana a hoʻokuʻu a hiki i ke kaheʻana o ke kō. Hoʻopili liʻiliʻi i ka polze ma luna a me nāʻaoʻao o ke kīʻaha hoʻomoʻa.
- ʻO Brown Sugar Pound Cake: E hoʻololi i ka sukama'ōmaʻomaʻi no ke kō.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 444 |
| Ka nui o ka momona | 21 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 527 mg |
| Nā Carbohydrates | 59 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 5 g |