ʻO ke kekeʻulaʻulaʻulaʻula he meaʻono ia e like me kaʻono. He mea wale nō e pili ana i kēlā hohonu, kekeʻulaʻula e pili ana i ka hīnaʻi cheese cheese.
ʻO ka hoʻokuʻuʻana i ka waiu hoʻomoʻa me ka vīnei heʻanoʻoihana ia eʻike pinepineʻole aiʻoe i nā pōpō, akāʻo kona kumu e hoʻonui i ka mana. A pono ponoʻoe e hōʻoia i ka hana hou o kāu mea e hana ai.
ʻO kaʻoiaʻiʻo, kaʻu helu helu hoʻokahi no kēlā mea e hana nei i ka pōpō palaoa: E hoʻohana i ka lepo maloʻo hou! Inā uaʻoi aku ma mua oʻeono mau mahina ma hope mai o kou kūʻaiʻana i ka soda palaoa ma kāu hale lole, ponoʻoe e pani. A ināʻaʻoleʻoe i maopopo i ka lōʻihi o ke kauʻana, e hoʻololi hou iā ia. Hiki koke ka loli o ka paila a wikiwiki, a laila,ʻaʻole e ala maikaʻi kāu kīʻawe ināʻelemakule ia. (Pēlā nō ia i ka hanaʻana i ka lehu, akā,ʻaʻole e hoʻohanaʻia kēia mea'alaʻula uila.)
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 kīʻaha / 250 grams keke
- 3 punetēpona ka pauka
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 1/2 kīʻaha sugar
- 2 hua
- 1 1/2 kīʻaha puna hinu
- 1/4 kīʻaha i nā meaʻulaʻulaʻulaʻula
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 1 ka pele momona
- 1 punetune keokeo uliuli (aiʻole cider winika)
- 1 1/2 kalo i ka soda
Pehea e hana ai
- E hoʻolale i kāu umu a 350 ° F.
- I ka paila a me ka palaoa i nāʻepa palaoa 9-inch. Hiki iā ia ke kōkua i ka laina i lalo me kahi'āpana pepa pepa e kālaiʻia i ka pā.
- I loko o kahi pola nui nui, e hoʻopili i ka palaoa, koko, a me ka paʻakai a huiʻia.
- I loko o ke pola o ka mea hui pū me ka mea hoe, e hui pū i nā hua, kaʻaila, ka sugar, vanilla a me kaʻulaʻulaʻulaʻula. E pīhoihoi i ka holo wikiwiki ā hiki i ka'ō'ō.
- E hoʻohui i kekahi o nā mea maloʻo i ka waihona hua manu-i ka wā e holo ana ka mīkini. Ke hoʻopihapihaʻia, hoʻokomo i kahi momona. E hoʻomau hou i ka hoʻohuiʻana i ka mea maloʻo me ka momona a hiki i ka manawa e hoʻohuihuiʻia ai ka paʻi a me ka maʻalahi o ka pahu, eʻimi i kaʻaoʻao o ke pola ke heleʻoe.
- I loko o kahi kīʻaha, e hui pū i ka vīnega a me ka wai o ka paila, ai ka wā e hamo ai, e hoʻohui i kāu lepo. Makemakeʻoe makemake e neʻe koke, akā. E hoʻokuʻu i kahi a hiki i ka wā e huiʻia ai, e pili ana iʻumi kekona. A laila, ninini i ka paila i loko o kāu pā i hoʻomākaukauʻia a hoʻololi i ka umu.
- Huki no 30 mau minuke a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ke kikowaena i waho maʻemaʻe, aiʻole me ka pahu kuhū aiʻoleʻelua paha. Hiki iāʻoe ke hoʻomaka i ka ho'āʻoʻana ma hope o 28 minuke no ka meaʻoiʻoi aku ka maikaʻi o ka nānā kokeʻana ma mua o ka hāʻule.
- Hoʻonā i nā pōpō palaoa no nā minuke 10 ma nā pāpū ma ke kaula kī, a laila e wehe i nāʻaoʻao ma ka pahuʻana i ka pahi ma nāʻaoʻao, e hoʻohuli i nā pōpō palaoa ma luna o nā kī a hoʻomaha no ka liʻiliʻi'ē aʻe, a laila. ʻaʻole i hoʻokahi hola ma mua o ka haʻaluluʻana me kēia hīkī cheese cheese.
Nā hana hou Cake:
Nā mea hoʻomanaʻo hou Frosting: