ʻO Empanada Filling (Empanadas de Camarones)

Hāʻawiʻia kēia meaʻai no ka hana pāʻani me ka hoʻopihaʻana i ka'alakeke, kahi, a me ka mea'atila.

Manaʻoʻoleʻoe e hoʻololi i kēia meaʻai me nā meaʻai maʻamau maʻamau,ʻItalia ma keʻano, a ma ka hoʻohanaʻana i nā hui likeʻole me ka Mexican.

Hiki ke hāʻawiʻia nā kuhikuhi no ka homemade empanada pokepoke, akā hiki ke kūʻaiʻia ma nā mākino kūikawā i loko o keʻano o nā diski'ākiho,ʻo ia hoʻi he 10 disana no kēlā paena.

ʻO Empanadas he mea kūpono no nā meaʻai, nā mea lima, nā lunches a me nā meaʻai ma ka hele.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

Hana i ka papa

  1. I loko o ke kīʻaha hanana, e pīpī i ka wai, ka hua manu, ka hulu manu, a me ka vīnei. E hoʻokaʻawale.
  2. I loko o kekahi pola nui nui, e pīpī i 3 mau kīʻaha palaoa a me ka paʻakai.
  3. Eʻokiʻoki i ka pōkole i loko o ka palaoa i hui pūʻia me ka meaʻala baila a iʻole nā ​​pahi wili. E hana i kahi puna i waenakonu o kaʻaila palaoa a ninini i ka mea wai mai ka pahu mua i waenakonu.
  4. E hoʻokuʻu i nā mea maloʻo a maloʻo me kaʻiole a hiki i ka paʻakikī.
  1. E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka lepo māmā. Hoʻopiliʻia a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka palaoa a pau a me ka lapalapa.
  2. E kāwili i ka palaoa i loko o ka pākiko a me ka pahu hau no ka liʻiliʻi 1 hola, akā,ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 24 mau hora. Inā makemakeʻoe e mālama i ka palaoa lōʻihi ma mua o 24 mau hola, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu.

E hana i ka paniʻana

  1. I loko o kahi kōkena, lawe mai i ka'ōmiʻomoma me ka sofrito i kahi hoʻomehana ma kahi mahana wela.
  2. E hōʻoki i ke kolo. ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
  3. E kau i ka kolo i loko o ke kōkō me ka hui mea kanu. E hoʻomoʻa i ka puaʻa a hoʻonaninani maikaʻi.
  4. Eʻai i ka'ōpiopio a hiki i ka'ōniʻomaʻo, ma kahi o 3 a 5 mau minuke. Mai hoʻopoʻi i ka'ōpala no ka mea e lilo i'alapila.
  5. Holoʻia ka pā mai ka wela aʻoluʻolu e hoʻopiha i mua o ka hoʻopihaʻana i ka empanadas.

Ka hoʻopihaʻana a me ke kopeʻana i ka Empanadas

  1. E kau i ka paluhi empanada ma luna o ka papa ma luna. E hoʻopili i ka paila i waho o ka 1/8-iniha lahilahi. Eʻokiʻoki i ka paila i loko o nā hui me nā meaʻokiʻoki kuki a puni paha. No ka nui o nā'ekepili e hoʻohana i nāʻokiʻoki 6-inikī no nā mea liʻiliʻi e hoʻohana i nāʻokiʻoki 3-inima.

  2. E kau i ka hoʻopihaʻiaʻana e ka spoonful i waenakonu o nā kaio. E puhi i ka pailapulu ma luna o ka hoʻopihaʻana i ka'ōpoepoepoe a hoʻokuʻu i nāʻaoʻao me ka māina. Ināʻaʻole e paʻa kaʻaoʻao i ka hōʻailona, ​​hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i ka māla i ka wai ma mua o ka uhiʻana a hoʻohana paha i ka holoiʻana o ka hua manu. Mai hoʻokuʻi i nā aupuni. E hina ana lākou a nalowaleʻoe i ka hoʻopihaʻana i kaʻaila.

  3. E hoʻopiha i ka pāʻani piha i 375 F no ka 1 i 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Pono lākou i ke gula. Hoʻopili i nā kāwele pepa. E hauʻoli iki ma mua o ka lawelawe.

Nānā: Ma kahi o ka ulanaʻana, hiki keʻaiʻia ka empanadas i loko o ka umu ahi 375 F no 15 a 20 mau minuke a hiki i ka māmāʻana o ke gula.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 268
Ka nui o ka momona 17 g
Ka momona 7 g
Ka momonaʻole 6 g
ʻO Cholesterol 172 mg
Sodium 602 mg
Nā Carbohydrates 9 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 20 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.