Hana Kūmole Cakela a me ka maʻalahi

Pau nā mea aloha i ka palaoa chocolate, aʻo kēia meaʻai ka mea'alanike he meaʻono maoli. He paʻakikī ke hoʻonui i ka maikaʻi.

Akā, makemake ka maikaʻi i kekahi manawa i kahi kōkua, no laila e hāʻawi wau iāʻoe i ka hopena. Inā uaʻoi aku ma mua oʻeono mau mahina mai ka wā i kūʻai mai aiʻoe i ka lepo a me ka wai maloʻo ma kāu hale lole, ponoʻoe e pani. E lilo koke ana ko lākou mākaukau, aʻaʻole loa e kūpono kāu kīʻaha ināʻelemakule ia. E paulele iaʻu i kēia. (E nānā i: He mau mea kōkua kaʻu Baking Pono no ke aʻo hou aku.)

Eia kekahi, inā ua noʻonoʻoʻoe no ke aha eʻono ai i kahi waikiko makalekele (like me kēia) no ka wai e hoʻolapalapa, no ka mea he mea kōkua ia e paila i ka koko kaoa, hāʻawi i ka keke i kahi'alalaina hohonu.

No ka pōpōʻoluʻolu, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka palaoa palaoa no ka palaoa. E hoʻohana wale i ka 225 grams o ka palaoa palaoa, kahi e pili ana i 2 1/3 kapu.

Ka mea e pono ai

• 1 3/4 mau kīʻaha / 225 grams ka palaoa a pau
• 2 kapu kō
• 3/4 ke kapu koko
• 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
• 1 1/2 kalo i ka soda
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 2 hua
• 1 ka waiū
• 1/2 kīʻahaʻaila
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1 ka wai wai (kaʻaila)

Pehea e hana ai

1. E hoʻolale i kāu umu a 350 F.
2. I ka paila a me ka palaoa i nāʻepa palaoa 9-inch. Hiki iā ia ke kōkua i ka laina i lalo me kahi'āpana pepa pepa e kālaiʻia i ka pā.
3. I loko o kahi pola nui nui, e hoʻopili i ka palaoa, ke kō, ke koko kalo, ka palolo paila, ka waiu a me ka paʻakai, a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o nā mea a pau.
4. I loko o kahi kīʻahaʻokoʻa, hui pū i nā hua, ka waiū, kaʻaila a me ka vanilla, a me ka whisk e hui pū. A laila pīpī i ka wai e paila ai.

1. I kēia manawa, hoʻopili i nā mea momona i ka maloʻo a hoʻonāukiuki a huiʻia. A laila, ninini i ka paila i loko o kāu pā i hoʻomākaukauʻia a hoʻololi i ka umu.
2. Huki no 30 mau minuke a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ke kikowaena i waho maʻemaʻe, aiʻole me ka pahu kuhū aiʻoleʻelua paha. Hiki iāʻoe ke hoʻomaka i ka ho'āʻoʻana ma hope o 27 mau minuke no ka meaʻoi aku ka maikaʻi o ka nānā kokeʻana ma mua o ka hāʻule.
3. Hoʻonā i nā pōpō palaoa no nā minuke 10 ma nā pāpū ma ke kaula kuʻi, a laila e wehe i nāʻaoʻao ma ka pahuʻana i ka pahi ma nāʻaoʻao, e hoʻohuli i nā pōpō palaoa ma luna o nā kī a hoʻomaha no hoʻokahi manawa'ē aʻe, a me ka hau me kēia lauʻakai paʻakai .

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	356
Ka nui o ka momona	14 g
Ka momona	3 g
Ka momonaʻole	8 g
ʻO Cholesterol	41 mg
Sodium	442 mg
Nā Carbohydrates	54 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	5 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.