Ka mea e pono ai
- ʻO kaʻai a me kaʻai:
- 1-3 / 4 mau kapu i ka palaoa a pau
- 2 teashi
- ka palaoa
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 6 punetēpē'elū (hoʻonuanu)
- 1 ka ipu kō
- 2 hua nui (i kui waleʻia)
- 1-1 / 2 teaspoons ke kī o kahi lime (grated)
- 1 punetune ka mea hou
- kaomi lime
- 2/3 kapu
- ka pata
- Kālena:
- 1 ka paʻu koko
- 1/8 ke kīʻaha i ka wai lime hou
Pehea e hana ai
No nā Muffins:
ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 degree F (175 mau C C). ʻO ka laulā maʻamau maʻamau maʻamau me ka uhi manu.
E hoʻopili i ka palaoa, ka lapalapa palolo, a me ka paakai i loko o ke kīʻaha. E hoʻokaʻawale.
I loko o kahi pola nui nui, ka waiūpū kulū a me ka huka me kahi hui, e luʻi a'āwiliʻia. E hoʻonui i nā hua, 1-1 / 2 teaspoons lime zest, a me 1 punetēpuni ka wai lime.
E komo i loko o ka paila baila i loko o ke pola nui, e hoʻonui i ka 1/3 o ka'ōwili palaoa, e hoʻouluulu a huiʻia.
Hoʻokomo i kahi hapakolu o ka momona, e hoʻouluulu a huiʻia. E hoʻomau hou i kahi hapakolu o kēlā a me kēia a hiki i ka paʻi maikaʻiʻana. E kulu i ke keʻokeʻo keʻakeʻa makaleka.
E hoʻopiha piha i nā kīʻaha kīʻahaʻelua hapaha piha me ka pahu. E kīʻaha i ka 18 a 20 mau minuke (aiʻole 12 mau 14 mau minuke no nā'ōpoki liʻiliʻi) a hiki i ka hoʻohuliʻiaʻana o ke kumu lāʻau i waenakonu e puka mai i waho maʻemaʻe.
Kālena:
ʻO Whisk ka pauʻana o ke kōpaʻa a me ka 1/8 i ka wai lime a hui pūʻia me ka laula. ʻOiai ka mahana mau mīmī ma'ī, hoʻonani i nā puka ma luna o nā muffins me kahi koho lāʻau. Hoʻopalapiha e pili ana i kahi teaspoon ma luna o kēlā me kēia maʻalā mahana. E hoʻomaha loa.
E hāʻawi: e pili ana i 18 mau mīkini
No ka Mele:
ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 degree F (175 mau C C). E hoʻomākaukau i 9 x 13-inch i ka paila pan e pili ana i ke keʻo me ka pāpale (kahi i hoʻopiliʻoleʻia i ka lāʻau).
E hahai i nā kuhikuhi likeʻole e like me ia i luna. E hohola i ka paila ma ke pā. E kīʻaha i ka 35 a 40 mau minuke a hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o ke kumu lāʻau i loko o ke kikowaena e puka mai ma waho. E hoʻomaha i ka pā e pili ana i 5 mau minuke a laila e hoʻoneʻe i nā puka ma luna o ke poʻo o ka pōpō me ke kumu lāʻau. E hoʻouka i ke kukui ma luna o ka keke aʻoluʻolu. Eʻoki i nā'āpana he 18 e lawelawe.
E hāʻawi: 18 mau lawelawe
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 154 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Nā Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |