Ka Hoʻomanaʻo Basil, Ke Kele Pūnaewele, a me nā Nānā

Aia ka nui o nāʻano basil he 60, me kaʻulaʻula

Pākuhi Basil

ʻO ia nā lālā o ka mea kanu basil i hoʻohanaʻia i ka kukeʻana, aʻo kēia mau lau e hiki ke'āpana mai ka'ōmaʻomaʻo a me kaʻulaʻula i kaʻulaʻula i ka lau, e like me keʻano. Aia ma mua o 60 mauʻano likeʻole o ke kīhā,ʻo kēlā me kēia me konaʻanoʻokoʻa kūʻokoʻa. ʻO kēia mau'awaʻahi he mau leʻaleʻa lemoni, koume, jasemine, kepau, kaʻamona , a me ka anise.

No ka mea maikaʻi loa, e kohoʻia nā lau ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka pua e pua. Ma keʻano he pōmaikaʻi hou i ka uluʻana i kāu pono'ī, ua'ōleloʻia ke kīpala i ka paleʻana i nā nalo, nā nūnū a me nā moa.

ʻOiaiʻo ka basil i kēlā me kēia makahiki, pinepine pinepineʻia i ka mālamaʻana mai ka uluʻana a me ka hoʻonui i kona manawa ulu.

Ka koho a Basile Basil

Nui nā kīʻahi home e hoʻomau i ka uluʻana o kaʻohe i kēlā me kēia makahiki i loko o nā ipu lepo i loko o ka puka makani e loaʻa i kahi kī basil ma ko lākou manamana lima. Ināʻaʻoleʻoe i kahi maikaʻi o kahi kumulāʻau basil, hiki iāʻoe keʻimi i nā lau basil hou i loko o kaʻoihana kūʻai mea kūʻai ma nā wahi kūʻai o kaʻoihana huahana.

E nānā i nā lālā'ōmaʻomaʻo hou, nani me nā'ōuliuliʻole a me nā hōʻailona o ka palaho. Pono pono ke kau i nā lau basil i loko o nā kāwele pepa humuhumu i loko o keʻekeʻeleʻele a hoʻolālā a hiki i nā lā 4.

No ka basil me kahi pūpū i kākoʻoʻia, waihoʻia i loko o ke aniani wai a hoʻouhi me kahiʻekeʻeleʻele i hoʻopaʻaʻia i ke aniani. E kūʻai i loko o ka friji, hoʻololi wai i kēlā lā i kēia lā, a hoʻohana i loko o hoʻokahi pule. Mai holoi i nā lau a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe e hoʻohana.

ʻO ka pahuhopu hou he mea kūpono loa ia no ka hoʻoukaʻana,ʻo ia paha a iʻole ia i kāpala. Hoʻomaʻo i nā'ōpū piha no nā kekonaʻelua, e ninini i ke wai'alikai, kahi maloʻo maloʻo a waihoʻia i loko o nāʻeke uila i loko o ka pahu pāʻani. Eʻoi aku ka ikaika o ka meaʻai keʻoleʻoe e hōʻole i mua o ka hoʻohanaʻana.

ʻO kekahi mea'ē aʻe,ʻo ia ke kauʻana i nā lālā hou a iʻole i nā'āpana hou i loko o kahi pahu pahu pahu hau a uhiʻia me ka wai aiʻole kaʻaila ma mua o kaʻeli. I ka manawa o ka maloʻo, pop i nā pahu i loko o kahiʻeke. E hoʻohana i nā pīpī i nā soup, nā nalu, aiʻole nā ​​kuʻina.

Hiki ke maloʻo ka Basil a me kaʻaila. Pono e hoʻohanaʻia ka basil gelina i loko o 4 mahina.

Hiki ke mālamaʻia kahi pālapala hou. E holoi i nā lau, holoiʻia me nā kāwele pepa, a maloʻo loa. ʻO ka paʻakai paʻakai a me nā lau basil, e hoʻopau me kahi papa paʻakai, i loko o kahi pahu. E kūʻai ma kahi hauʻoli, pouli a hiki i nā mahina 6.

Hoʻokomo kokeʻiaʻo Basil ma kahiʻano maloʻo, akāʻaʻole hiki ke hoʻohālikelike i kahi meaʻono i kahi basil hou. Pono e mālamaʻia ka base basil i kahi maloʻo a pouli ma waho o ka wela a me ka mālamalama. E hoʻomaka ana nā mea kanu maloʻo e lilo i ko lākou ikaika i loko o 6 mahina,ʻoiai ma lalo o nā kūlana maikaʻi loa.

E hoʻomanaʻo i kahi basil maloʻo hiki ke noho maʻamau ma kāu wahi kūʻai no nā mahina ma hope o ka wā e kūʻai ai. No laila, keʻoleʻoe e hoʻohana i nā waiwai copius a hele wikiwiki aku, e aho e kūʻai i nā kumukuai i hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wikiwiki. Ke maloʻo, bashi nui ka ikaika o basil .

Nā mea hou e pili ana i Basil a me Basil Recipes:

• Ka koho a Basile
Basil Cooking Tips
• Ka Moʻolelo Basil

Basil Recipes

Cookbooks

Nā Hālapa Herb a me nā mea'alapī
ʻO ka papa puke puke puke Herbfarm
ʻO ka Contemporary Encyclopedia of Herbs and Spices
ʻO ka Bible Spice a me Herb
More Cookbooks