ʻO LemonʻO Olive Hui

ʻO kēia mele lemon maʻemaʻe kona mea kupanaha nani mai kahi o kaʻaila ma ka hui. No kahi hoʻolālā nani, e hoʻokuʻuʻia i loko o ka paila palaoa aʻokiʻoki i loko o nā paʻi. Makemake wau i kēia sorbet me kahi liʻiliʻi o ka liʻakai liʻiliʻi, akā,ʻaʻole ia no ka mea a pau. E hoʻomaka me ka koho 1/2-teaspoon a hoʻonuiʻia mai laila mai no ka ho'āʻoʻana i kāu palena momona momona.

Ka mea e pono ai

• 3 kapu sugar
• Zest of 2 lemons (hiki ke kau i nā mea nui)
• 1 1/4 kapu wai wai lemona hou
• 3/4 kapu
• ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
• 1/2 i 1 teaspoon ka paʻakai nui

Pehea e hana ai

1. I kahi ipu kiʻi a me ka ipu hao, lawe mai i 3 kapu wai, ke kō, a me ka lemon i kahi ohe. E ho'ēmi i ka wela e hoʻomau i kahi māmā a hoʻomoʻa no kahi mau minuke 10. E lawe i ka pā mai ka wela a waiho i ka lemon sugar syrup i mea e pale ai i ka mahana (hiki iāʻoe ke hoʻonui i kēia mea ma ka hoʻoukaʻana i ka syrup i kahi ipula).
2. E hoʻoneʻe i ka lemon zest mai ke kōkeke kōkeke. E hoʻohui i ka syrup syrup me ka wai lemon, kaʻaila, a me ka paʻakai. E ho'āʻo e hoʻohui a hoʻopau i ka paʻakai. E hōʻano i ka hui aʻoluʻolu.

1. E hoʻokuʻu i ka huiʻana ma ka meaʻulu cream e like me nā kuhikuhi a ka mea hana, aiʻole e hoʻohana i ka pehea e hana ai i ka hau me ka hanaʻole i ka mea hana .
2. No ka hanaʻana i kahi pāʻinaʻai, e kau i kahi pā panai me kahi papa aiʻoleʻelua paha o ka uhiʻili. E hoʻokuʻu i ka sorbet i ka ipu pan, e uhi i ka'ikikoki, a hoʻokuʻu a hiki i ka paʻakikī. Ināʻaʻoleʻoe e noʻonoʻo e pili ana i ka slicing, hoʻololi wale i ka huiʻana i kahi polaʻai palekana-pahu paha, uhi, a maloʻo a hiki i ka paʻakikī. Ma muli o ke kōpaʻa a me kaʻailaʻaila, uaʻano liʻiliʻi kēia sorbet a hikiʻole ke hoʻokuʻuʻia i kahi kūlike.

E kaomi i ka sorbet i loko o ka pā a huki i nā paʻipaʻi, aiʻole e hoʻololi i ka "pōpō" sorbet ma luna o ka papaʻaina aʻokiʻia i kēlā ala. (No ka mālamaʻana i kekahi meaʻai, e pākuʻi hou i ka paila panai, e kau ma luna o ka sorbet'ē aʻe, a hoʻihoʻi i ka sorbet i loko o ka pā.) Ma waho aʻe, eʻimi wale i ka sorbet mai loko o ke pola a me ka pahu. Hoʻolakoʻia kēlā me kēia lawelaweʻana me kahi hui o kaʻailaʻoliʻoli hou, inā makemakeʻoe.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	387
Ka nui o ka momona	16 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	12 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	2 mg
Nā Carbohydrates	64 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	0 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.