ʻO kēia mīkini hānai'āmā a me ka puaʻa puaʻa he mau minute wale nō no ka hoʻomākaukauʻana a me ke kukeʻana, aʻo ka puaʻa e hāʻawi iā ia i kahi meaʻono nui loa. Hoʻopau maikaʻiʻia kaʻailaʻalaniʻono i kēia mea māmā a māmā.
E lawelawe i ka moa me ka laiki a me nā noodle i hoʻomapalapaʻia a me ka salakeke broccoli a iʻole kahi'āpana iʻa e makemake ai no kaʻaiʻai i kēlā me kēia lā.
Nā mea e pili ana: Ka puaʻa me ka puaʻa a me ka paʻipaʻi Jack Jack
Ka mea e pono ai
- 4 i 6 mau paʻi
- kaʻiʻo kalo, ka 'ai a me ka lūlū, nā mea hoʻohemo i mālamaʻia
- 4 i 6 mau pale umauma
- 2 i 3 punetēpē ka palaoa āpau
- ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
- 4ʻehā'ōmaʻomaʻo (ka lahilahi)
- 1 clove keleka (minced)
- 1 kapu
- ka moa moa
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1 punetēpē pāʻani (kahi'āpala liʻiliʻi)
Pehea e hana ai
- E holoi i ka moa a maloʻo maloʻo. ʻO ka paʻi ma waena o nā paʻi paʻi a hoʻopauʻia a ma ka mānoanoa. Makemake au iā lākou e pili ana i ka 1/2-iniha lahilahi - ke kuke wikiwiki lākou. E kāpīpī i ka moa me ka paʻakai a me ka pepa a māmā ka lepo me ka palaoa.
- Hoʻokomo i nā kinēpēʻuʻuku o nā'ōpena puaʻa a me 1 punetēpē o ka paila ma kahi ākea nui a iʻole ka sauté pan i ka mahana wela. Ke momona ka pata, e hoʻohui i nā ū moa. E hānai i ka moa no kahi o 4 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao, a hiki i ka'ōniʻoniʻo.
- E hoʻoneʻe i ka moa i kahi pāpale a hoʻomoʻi i kaʻaila a me ke kāleka i ka skillet. Hoʻomaʻo, hoʻonāukiuki, no ka hola hoʻokahi, a maʻemaʻe ka līlū. Wehe i ka'āpaki'okena i kahi pola a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hoʻi i ka moa i ka skillet. E hoʻomoʻi i ka moa moa i ka skillet a lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana, e uhi, a hoʻokahe no kahi 5 mau minuke. Wehe i ka uhi, e hoʻokomo i ka'ōpena a me ka puaʻa niho a hoʻomau i ka kuke no 1 a 2 mau minuke, a hiki i ka wela. Me kahi pūmole slotted, e hoʻokuʻu i ka waihona moa a me ka bale i kahi mea lawelawe. E hoʻonoe i kaʻaila kawa i loko o ka wai i koe, ka kuke a me ka hoʻouluʻana a hiki i ka wela a me ka hoʻopili ponoʻana. Mai hoʻolapalapa.
- E ninini i kaʻaila kirimalu ma luna o ka moa a me ka puaʻa.
- Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonui i ka moa me ka pālaʻi liʻiliʻi; lawelawe i ka wela.
Ke Kūlana Manaʻo
E lawelawe i ka moa a me kaʻailaʻala kawa me ka laiki i hoʻomoʻaʻia i ka laiki, nā mea noʻonoʻo kāpili, aiʻole i ka mea i hoʻolapalapaʻia aiʻuala ma kaʻaoʻao o ka mea kanu.
E lawelawe 4 a 6.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 950 |
| Ka nui o ka momona | 54 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 21 g |
| ʻO Cholesterol | 293 mg |
| Sodium | 723 mg |
| Nā Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 92 g |