ʻO kēiaʻano meaʻai me ka paʻakai he mea hui pūʻia me ka pelonika kuʻalā a me kahi meaʻai'anaki i ka meaʻono. ʻO kaʻAiʻAmelika (Velveeta) i loko o ka mīni eʻoi aku kaʻuli ma mua o nā kānana a pau, aiʻole e hoʻohana i nā cheese a pau, i ka cheddar ulaʻula, aiʻole i kahi cheddar a me Gruyere Mix. Hoʻomaopopoʻia ka kīnaʻi me kaʻaila maikaʻi a me ka hapalua a me ka hapalua, aʻo kahi'āpana nui o ka mīmona e hoʻohui ai i ka manaʻo.
ʻO ka pahu haʻalulu e'eneʻeneʻa ana i nā'ōmaʻomaʻo maikaʻi no ka meaʻono, hoʻonāukiuki. Pāleʻa wau i kekahi manawa i ka palaoa Parmesan i kāwili pūʻia.
Ka mea e pono ai
- 8 ounces elbow macaroni (2 mau kapu kīʻole)
- 6 punetūpō paʻakai (māheleʻia)
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 2 kapu waiū
- 1/2 ka hapalua a me ka hapa
- 1/8 kapune ka'ōpū maloʻo hou
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon me ka mūmū maka
- 2 kahe i kāwiliʻia i ka cheese (8 ounʻa)
- 1 kaʻaila a me ka palaoaʻAmelika (4 mau'une)
- 1 kīʻaha pīpīʻaila *
Pehea e hana ai
- ʻO ka umu ahi he 350 F (180 C / Gas 4).
- ʻO ka momona he 2-quar baking dish or spray with oil spray.
- E hānai i ka macaroni e pili ana i nāʻaoʻao'āpana; e hoʻouluʻia i loko o kahi kalo a me ka holoiʻana me ka wai wela.
- I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka cheddar a me nā meaʻaiʻAmelika. E hoʻokaʻawale.
- I ka mīkini liʻiliʻi e hoʻoheheʻe i ka 4 punetēpē o ka baila ma kahi mahana wela a hiki i ka wela a me ka foamy; e hoʻonā i ka palaoa a hiki i ka'ōhū. Hoʻomoʻo, hoʻonāukiuki, noʻelua mau minuke. E hoʻomoʻa iki i ka waiū a me ka'ōmole me ka paʻakai, ka pepa, a me ka lepo pono. ʻOhi, e hoʻoulu mau ana, a hiki i ka ulu. E hoʻonui i 2 mau kapu o ka huiʻana i ka palaoa a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana, me ka hoʻonāukiuki mau.
- E hoʻomoʻi i ka pelonilo i hoʻonāʻia i ka mīkini a hoʻonā i ka huiʻana. E ninini i ka peloni a me ka līlī i loko o ka pāpaʻa tunu. Me nā kīʻahaʻokoʻa o ka palaoa i kuʻiʻia
- E hoʻokuʻu i ke koena o 2 punetēpona o ka waiūpaʻa a hoʻoulu i nā meaʻai. E kāpīpī i ka papaʻi cheese.
- E puhi no ka 25 a 35 mau minuke, a hiki i ka'ōhumuʻana a me ke kelena maikaʻi.
* E hana i ka meaʻai i ka meaʻai me ka hoʻohanaʻana i ka palaoa a me nā'ōwili.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hoʻohana i kahi hui o ka cheddar a me ka tīni kuʻalima a iʻole ka cheese cheese.
- E hoʻohana i ka pīpī kāpena'āpala i kāpala.
- E hoʻonui i kahi kīʻaha 1/2 o kaʻiʻo baʻa i kāwiliʻia i ka mila.
- E hoʻomoʻa i 1/4 kapu o ka palaoa Parmesan i kāwiliʻia i ka'ōwili crumb a me ka paʻi paila.
Hiki iāʻoe ke like
- ʻO ka Layered Macaroni a me ka Bake Bake -ʻO kahi 5 mau mea komo i loko o kēia maʻalahi a me ka palaoa.
- Hoʻokomoʻiaʻo Macaroni a me Cheese me ka'ōmole - Ua hoʻokomoʻia ka paʻakena Browned i kēia paʻakīʻau paʻakai a me ka lihi.
- ʻO Macaroni a me ka Lehua me ka Bacon -ʻAkahi puaʻa a me ka palaoa i'ōwiliʻia i luna i kēia meloni a me ka pīpī.
- Mākīni Māmā a me Kahele Me Nā Variations - Uaʻailaʻia kēia macaoni a me ka lihi i ka ipu hao.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 717 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 26 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 1,102 mg |
| Nā Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 30 g |