Hoʻokumu kēia i kahi kānana makaʻi a me ka līlū, kūpono no kaʻaiʻohana i kēlā me kēia lā. E hoʻohana i kāu kuihi punahele nui e hana i kēia meaʻai maʻalahi. E hoʻohana i ka kuʻiʻana Italia a iʻole i kahi haikalū nui.
No kaʻala a me ka ho'āla hou, e hoʻomoʻi i kekahi mau mea kanu'alapona iʻole iʻole ka peʻa a me nā kāloti i ka paʻi paila i mua o kaʻaila.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- Ma kahi o ka 'ieki Italia , e hoʻohana i kahi haikaliko kakahiaka maikaʻi a me kahi hui pūmoku. Hiki maikaʻiʻo Ham i kēia macaoni a me ka līlū.
- E hoʻomoʻi i nā haloni i hoʻomoʻiʻia me ka māmāʻole i ka macaoni a me ka līkī me ka pepa bele.
Ka mea e pono ai
- 8 ounces macaroni (uncooked)
- 1 paona 'ōniki Italia
- 1/2 kīʻahaʻoki (kahi'āpana)
- 1/4 kapu bell pepa (ka'ōmaʻomaʻo aiʻole kaʻulaʻula,'āpī)
- 2 punetēpuni ka palaoa āpau
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 1/2 kapu waiū
- 2 kapu Ceddar cheese (i hoʻopaʻaʻia a māheleʻia)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 400 F.
- ʻO ka momona māmā i kahi 1 1/2-quart casserole.
- E hānai i nā kānina i loko o ka wai paʻakai e hoʻomaʻemaʻeʻia ma hope o nā'āpana pōʻai; e hoʻokahe a hoʻokaʻawaleʻia.
- I kahi pūnaewele, e kani i ka hausa, ka'atika, a me ka pepaʻalani keʻokeʻo, e hoʻoulu ana, a hiki i ka wāʻaʻole o ka'ōmole i maloʻo. E ninini i ka momona.
- E hoʻomoʻa i ka palaoa a me ka paʻakai i ka mīniki, e hui me ka maikaʻi. Hoʻonui iki i ka waiū. E hoʻomau i ka kuke no kahi haʻahaʻa liʻiliʻi, e hoʻoulu mau pinepine, a hiki i ka wa e ulu ai ka mila. E hoʻomaha i ka mea kuke a hoʻoulu i ka makaina a me 1 kapu o ka palaoa Cheddar.
- Hoʻololi i nā kalokaloni a me ka hausa i ka pipi i ka pīkeke i hoʻomākaukauʻia.
- E kāpīpī i kaʻai ma luna o ka hamo a me ka baʻa i loko o ka umu wela i 25 a 30 mau minuke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 749 |
| Ka nui o ka momona | 52 g |
| Ka momona | 25 g |
| Ka momonaʻole | 22 g |
| ʻO Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 1,357 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 38 g |