ʻO kēia'āpī liʻiliʻi he mea kanu maikaʻi loa ia o ka meli o ka honua, nā mea kanu a me ka paʻakai. Hiki i kekahi meli baila ke hoʻonā i ka meaʻono o ka pipi i ka manawa e hoʻonaniʻia ai ka waiū a me ka hulu. Hiki iāʻoe ke kuke i kēia kohu ma luna o ka stovetop a iʻole ka mea kuke kuke.
Hanaʻia me ka'alapalapala me ka waiū no kahi kāpiliʻoi aku, aʻoluʻolu hoʻi e kālai iā ia e like me kou makemake. Hoʻokomo i kahi puaʻaleʻa i ka papa pipiʻai honua no kahi kāleʻa pipi puaʻa. E nānā i nā manaʻo a me nā hoʻololiʻana no ka mea hou aku.
He kānana maikaʻi kēia e hana ai no ka hui a iʻole ka hopena uila. Hoʻomoʻa i loko o ka mea kukeʻai a hoʻomoʻa ma kahi mahana a ma kahi haʻahaʻa no ka lawelaweʻana.
Ka mea e pono ai
- 1 paona
- Pāleʻa
- 2 pākani alala ('opiʻoki aʻokiʻoki i loko o nā cubes, e pili paha i 2 kīʻaha)
- 1/2 huele selele (ʻoki)
- 1/2 kīʻahaʻoki (kahi'āpana)
- 2 punetēpō'ōmaʻomaʻo lahilahi (kaʻoki)
- 1 punetune
- ka pipi puapelu (aiʻole ka pipi bee)
- 1 can / 10 3/4 ounce o ka paila meli *
- 2 1/2 kīʻaha waiū (a hoʻohana paha i kahi meaʻai no ka meaʻoi aku ka maikaʻi)
- 3 punetēpō
- 3 punetūpuni
- 1 ka pele i ka lālani (koi, kākoʻo, a me nā mea'ē aʻe no ke hoʻouluʻana)
- Kānaʻano: pāʻakai (kahi hou,'āpala)
Pehea e hana ai
- I loko o ka umu helani 4-Qualani a iʻole ke kīkohu ma kahi mahana wela, e kuke i ka pipi o ka honua me ka huala a me kaʻaila, e hoʻoulu ana, a hikiʻole i ka pipi ke oleʻele. E hoʻokuʻu i ka momona nui. E hoʻolālā i nā kīlaʻau pīlaʻi, ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, a me ka hulu pīpī.
- E uhi i ka pan a lawe i kahi maʻi; e ho'ēmi i ka mahana a hoʻomehana a hiki i ka maneʻana o nā meaʻai, ma kahi o 20 a 30 mau minuke.
- E hōʻahui i ka waiū i ka ipuhao a pākī i ka palaoa me 3 punetēpē o ka wai a maʻalahi.
- E hoʻomohui i ka palaoa o ka palaoa i ka'ōmole. E kahe a ulu a hiki i ka ulu a me ka nalu.
- E hoʻomoʻa i ka paila chila; e wela a hoʻomela a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka cheese.
- E kuhi i ka'ōpala i loko o nā kīʻaha a me ka hoʻolālāʻia me kekahiʻano paʻakai a me ka pālaʻiʻai, ke makemakeʻia.
Ka Nūnū Lulu Nānā
- ʻO Brown i ka pipiʻai me ka huala a me kaʻaila e like me ka mea ma luna. E hoʻokuʻu i ka momona, e haʻalulu i kaʻuala, i ka bele pepa a me ka hulu. E lawe mai i ka huiʻana i kahi simmer a laila e hoʻololi i ke kuhi kuke.
- E uhi a eʻaila ma kahi haʻahaʻa no kahi o 5 a 6 mau hora, aiʻole a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai kaʻuala. A iʻole, e kuke i kahi kiʻekiʻe noʻekolu hola.
- E hoʻonui i ka waiū i ka mea kuke wikiwiki a laila e hoʻopili i ka palaoa a me ka wai (e nānā i luna). E hoʻonui i ka palaoa i kālaiʻia. E hoʻonohonoho i ka mea kuke i luna a hoʻomohala no kahi o 30 mau minuke, a hiki i ka mahana a me ka momona.
- E hauʻoli me ka lihi a me ka pāʻani, e like me ka makemake.
- * Ināʻaʻoleʻoe e puhi i ka meli meli, e hoʻohana i nā 1/2/2 o ka wai i hui pūʻia me 1 punetune o ka base beef a me nā granules broillon.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 592 |
| Ka nui o ka momona | 45 g |
| Ka momona | 26 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 165 mg |
| Sodium | 755 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 28 g |