E kali! Ma mua o ka hoʻoleiʻana i kēlā mau pūpū lauoho, e noʻonoʻo e hana i kahi'alaʻu me lākou. Hoʻoulu hou aku nā mea kanu i nā kīʻaha iʻa, e mālama ana i kahiʻaʻai kai iʻa (vs. Ka hoʻohuiʻana o ka moa a me kaʻoʻoleʻa) -ʻaʻohe kumu kūʻai'ē aʻe! No laila, i ka manawa o ka wā e'ānai anaʻoe i nā'ōpū, mālama i nā pūpū a hoʻolilo i kēia kāleka wikiwiki a maʻalahi. ʻO ka mea ho'āla no ka hoʻohanaʻana i nā pūpū mai kahi paona o ka'ōpena , akā hiki ke hoʻololiʻia ma muli o ke kaumaha o kāu kolo.
Ināʻaʻoleʻoe e loaʻa ka manawa e hana ai i ke kūʻai i ka wā e hoʻohana anaʻoe i ka'ōpala, mai hoʻolei i nā pūpū. E kau iā lākou i loko o kahiʻeke kaupeke lima kaumaha a pahu paha a hoʻokuʻu iā lākou no ka hoʻohanaʻana. Inā paʻa paʻa, e mālamaʻia no kahi oʻekolu mahina a hiki i ka wā e hoʻomākaukau aiʻoe no lākou.
A inā he mea kanuʻoe, he nui nā pūpū lauhuʻu no ka lepo. No laila, ma hope o kāu hanaʻana i ke kumulāʻau, e hoʻonui i nā pūpū momona i kou waihona wai waipona aiʻole e hana pono i ka lepo no ka hopena o ka hoʻoponopono houʻana!
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻina kala ka mea kanu canola aiʻole meaʻaila
- Nā pūpū'alapī mai 1 paona o ka lau nahele
- 1 1/2 kahe wai
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
Pehea e hana ai
- ʻO kaʻaila hehi ma ka pale nui a iʻole ka wok ma luna o ka mahana wela.
- E hoʻomoʻi i nā pūpū kehu a hoʻokuʻu maikaʻi. Eʻae i nā pūpū e kuke i 2 mau 3 mau minuke, e ulu pinepine.
- E hoʻonui i ka wai i nā pūpū. E lawe mai i kahi pākahi, e kaomi ana i nā pūpū me kahi kikola a nui nui paha e kiʻi ai i ka meaʻoi loa. E hoʻolima 5 a 7 mau minuke.
- E ninini i ke kumukūʻai ma o ka mīkini lima i loko o kahi kōmole, e hoʻokomo i lalo ma nā pūpū a hiki i ka laweʻiaʻana o ka wai.
- Eʻono a hoʻokomo i kahi kui o ka paʻakai inā pono.
ʻO nāʻano likeʻole
No ka hāʻawiʻana i kāu waiwai i kahi meaʻono'ē aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻololi a hoʻohui i nā meaʻai.
- E ho ohana i nāʻala i hoʻohinuʻia e like me ka paʻakai , basil, aiʻole kaʻaila mimaila i hoʻomaʻemaʻeʻia e hoʻolei i nā pūpū.
- Hoʻohana i nā meaʻono e like me ka rosemary hou, nā lau sole , nā hua o nā mea kanu, a iʻole ka ulu o ka citrus i ka wai kuke.
- E hoʻololi i ka 1/4 i ka 1/2 kapu o ka wainaʻeleʻele a iʻole nā moa kukui māmā no ka likeʻana o ka wai kuke.