Hiki iāʻoe ke mālama i nā kāleka ma ka kohoʻana eʻoki i kāu moa "maeʻa" ma mua o kaʻeliʻana. Eia ka pehea e hana ai.
E like me kekahi meaʻai,ʻo ka mea mua āu e makemake ai e hana,ʻo ia hoʻi kaʻohiʻana i nā mea e pono ai. ʻAʻohe meaʻoi aku kaʻino ma mua o ka loaʻaʻana o ka hapalua o kāu ala e hoʻomaopopo i kouʻano pōkole i kekahi mea. No kēia meaʻai e pono aiʻoe:
ʻO nā umauma'āpī a meʻole ka iwi e hana maikaʻi me kēia meaʻai. He mea nui e hoʻomanaʻo e wehe i kaʻili inā e kūʻai anaʻoe i nā umauma moa e paʻa mau i kaʻili.
He wā maikaʻi kēia e hoʻomaʻemaʻe i ka umu a 375 ° F.
02 o 06
E kuʻi i ka Cornflakes
Pākuʻi Cornflakes. Kūkala Glow / Glow Images / GettyImages ʻO ka'ōhū o ka umu i miliʻia i ka moa mai ka hoʻohanaʻana i nā huapalapalaʻeleʻele e like me ka uhi waho. ʻO ka māmā loa o kaʻokiʻana i nā huapalapala ka waihoʻana iā lākou i loko o ka pahu ziplock nui. A laila, e hoʻohana i ka'ōwili (a iʻole ke kīʻaha kīʻaha) a'ōwili ma'ō aku o ka baggie i nā manawa he nui, e uhaʻi i nā huapalapa a hiki i ka wā eʻoki loaʻia ai. Hiki iāʻoe ke waiho i kekahi mau momona liʻiliʻi nui aʻe, no ka mea, e kōkua ana kēia i ka hoʻohuiʻana i ka kikokikona i ka uhi.
E makemake waleʻoe i ka'āpana keʻokeʻo o kēlā me kēia hua. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hakina hua manu inā loaʻa iāʻoe kahi e hana ai i kēia hana, a iʻole pahaʻoe e hoʻohana i ka shell shell ma ka hanaʻana i kēia mau mea:
E kiʻi i kahi kīʻaha ma mua ou. Ke kuʻi hoʻokahi hua manu ma ka piko o ka pūpū. Eʻoki i ka iwi iʻelua hapa ma luna o ke kīʻaha. E hoʻokuʻu i ka hua keʻokeʻo e hāʻule i loko o ke pola, ke mālama i ka'ōpū iʻa ma ka hapalua o ka shell (kahi hiki iāʻoe ke kinaki no kekahi hoʻohana hou ma hope). E wehe i kekahi hua manu keʻokeʻo, mai ka hapalua o ka shell i komoʻole i ka'ōpū iʻa, i loko o ke kīʻaha. E hoʻololi i ka'ōpū iʻa i loko o ka pūpū'ōpū, me ka noʻonoʻo e hoʻololi wale i ka'ōmole. Eʻae i kekahi hua manu keʻokeʻo e hāʻule i loko o ke pola. E hoʻomau i ka hoʻololiʻana i ka'ōmole i hope a me ka waena ma waena o nā pūpū'eleaʻelua a hiki i ka wā i hāʻule ai nā hua manu a pau i loko o ke pola.
E pale i nā'ōpū hua ma loko o ke pola, a hoʻokaʻawaleʻia.
04 o 06
E hoʻomākaukau i ka'ōpū maʻi
E hoʻomākaukau i ka meaʻai. ʻO Roger Dixon / Keʻena Kindersley / GettyImages
A laila, e makemakeʻoe e loaʻa nā mea a pau i kahi e hōʻaʻahu ai i ka moa lū. E kau i ka palaoa a me kaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o kahi pāpaʻu papau, a hoʻoulu me ke kui me ka palahalaha.
E kau i ka'ōpū o ka'ōpū, ka palaoa o ka palaoa, a me nā huapalapala kokoke i kekahi ma kāu wahi waihona (mālama ia mau mea i loko o nā pā kepa,ʻo ka hopena!) I hiki iāʻoe ke hoʻololi i nā umauma moa i loko o kēlā me kēia kāhiko.
05 o 06
Hoʻopili i nā'āpau
Ka pipi'āhi. ʻO Cathy Scola / Hoʻokipa Open / GettyImages
E kuhi i ka moa i loko o nā kapa. ʻO ka mua, e hoʻokuʻu i ka moa i loko o ka paila palaoa, a laila e hele i luna i ka hua manu keʻokeʻo, ai ka hopena, e hoʻopili i nā huapalapalaʻeha, e mālama pono i ka māhele o ka moa. E hana hou me nā umauma moa, a kau ma luna o ka pepa bakena i uhiʻia me kaʻaila.
06 o 06
E puhi i ka'āpau
ʻO ka mea i puhiʻia i ka'ā'ī. Burwell a me Burwell Photography / E + / GettyImages
I ka hope, ua makaukauʻoe eʻoki i ka moa moa. E kau i ka moa, ma ka paila panake, i ka umu ma 375 ° F, a me ka kuke no 35-40 mau minuke.
Makemakeʻoe e hōʻoiaʻaʻoleʻaʻohe mākilo i ka moa no ka hōʻoia ua hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka moa ma ka hanaʻana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi i loko o ka mānoanoa loa o ka umauma moa, a me ka nānāʻana eʻikeʻaʻole he mākō.
Ua makaukauʻoe e leʻaleʻa i kāu moa e hoʻopalaʻau i ka umu.