He mea maʻalahiʻole kēia mau niu kūkoa i ka hoʻoponoponoʻana, aʻoʻoe wale nō kahi meaʻekolu! ʻO ka poʻe macaroona he'āpanaʻano nui-māmā o ka niu i hoʻouluʻia, ka waiū ma ka waiu momona, a me ka meaʻono. ʻAʻole lākou i pāʻaniʻole!
No ka hoʻololiʻana i ka ho'āla, e hoʻonui i ka 1/4 teaspoon o ka almond extract me 2 teaspoon o ka mea vanilla. Makemakeʻoe e hoʻonui i kahi almond extract inā makemakeʻoe i kēlā meaʻono i kāu mau mikini, aiʻole e ho'āʻo me nā meaʻono'ē aʻe.
ʻOiai ka maʻalahi a me ka nui o ka'ōniu o ka niu, hiki ke hoʻonuiʻia i nāʻano he nui. E hoʻomoʻi i kahi pecans kuʻiʻia aiʻole ka walnuts i ka huʻi a iʻole e hoʻonui i nā kūmole. No nā lāʻahaʻaina, hiki iāʻoe ke hāʻawi iā lākou i ka'ahuʻula me ka 1/2 kapu o ka mea'alaʻulaʻulaʻula a me nā cherries keʻokeʻo me ka 1/2 teaspoon o ka almond extract a me 1 teaspoon teaspoons o vanilla. A iʻole, e hoʻolālā i loko o ka kīʻaha 1/2 o nā kāmele kaloka niu a me kekahi mau kānana maraschino maikaʻi. ʻO ka peanut butter chips, nā kāpili pīpī, a me nā kāpili brickle kekahi mau mea maikaʻi'ē aʻe no add-ins. A iʻoleʻoe e hoʻonui i 1/4 i 1/2 kapu o nā pīpī multicolored e pili ana i ka wā a iʻole ka manawa. E hoʻomoʻi i nā'ōmole liʻiliʻi o nā meaʻai kala inā makemakeʻoe.
Hiki iāʻoe ke hoʻokomo iā lākou i loko o ka chocolate. E hoʻokahe i hoʻokahi kīʻaha o nā kīkoki kanikalima a me 2 teaspoon o ka hōʻiliʻili hua. E hoʻouluʻia paha kahi chocolate ma luna o nā poʻo o nā macaroona.
No nā kāleka makalekale, hoʻoheheʻe i 3 mau ounwa o ka waikamalekaʻaʻole i kanailuʻia i loko o ke pola ma luna o ka wai wela aiʻole i ka microwave. E hoʻokomo i ka balekale i loko o ka niu a me ka waiu waiu a hoʻonāpulu i 1 teaspoon o vanilla. 'Ohua e like me ka mea i kauohaʻia. Hoʻokuʻi iā lākou i loko o ke kelekele keʻokeʻo keʻokeʻo heheʻe a hoʻoheheʻe paha no ka hopenaʻoluʻolu.
Ka mea e pono ai
- 5 1/2ʻoki i ka niu i hoʻonaniʻia (iʻoluʻoluʻia)
- 1 (14-aunema) hiki keʻoluʻolu
- waiū paʻa
- 2 i ka 3 teaspoon puʻupuʻu vanilla
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 325 F (165 C / Gas 3).
- Kālepa e holoi ai i ka pepa pepa me ka pepa pepa pepa aiʻole ka pahu pahuʻole. E puhi i ka pepa a iʻole ke poʻo me ka mea'alakekeʻole.
- I loko o ke pola, hoʻonā i ka niu, ka waiū ma ka waiu, a me ka vanilla extract; hoʻopiliʻia.
- ʻO ka momona he teaspoon a iʻole ke kīkoi kuki a'āpala paha me ka meaʻaiʻole.
- Ma ka hoʻohanaʻana i ka teaspoon aiʻole ka pipi kuki, waihoʻia nā pūpū o ka hui niu i nā paʻipaʻi i hoʻomākaukauʻia, e waiho ana i kahi 1 1/2'iniha ma waena o nā kuki.
- E kīʻaha no ka 10 a 12 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wā eʻulaʻula iki i nāʻaoʻao.
- E hoʻokuʻu koke i nā kuki i kahi pahu e hoʻomaha ai.
Nā mea kōkua
ʻO ka waiū me ka waiū, i kapaʻia ka waiū ma ka'āina waiʻole. ʻO kaʻokoʻa ma waena o lāuaʻelua,ʻo ia ke kōpaʻa. ʻO ke kō me ka wai momona ka waiū he meaʻai nui no ka kukeʻana, a hoʻonui i ka ola o ka waiū.
Ināʻaʻoleʻoe i ka waiū wai momona, nui nāʻano e hana ai i kahi kūpono kūpono. I loko o kahi kōmole hohonu, e hui pū me 1 1/2 kīʻaha o ka momona kaumaha me nā 1/2 ago o ka sugar granulated. E kau i ka pan ma kahi mahana wela a lawe mai i ka paila i kahiʻeha, e hoʻonāuki mau ana. E ho'ēmi i ka wela i ka mea haʻahaʻa a hoʻokuʻu i kahi o 20 a 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka uluʻana o ka wela, e hoʻoulu pinepine. Wehe i ka pan mai ka wela ae hoʻomaʻamaʻa i ka waiu ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka papa.
Hiki i kēia mau kuki liʻiliʻi ke hana i kahi palaka ināʻaʻole i hoʻomākaukau ponoʻia ka pan. E hōʻoia e hoʻopaʻa i nā pepa me ka pepa pepa maloʻo a hoʻolālā me kaʻaila kapiʻole e hoʻohana ai i ka'ōpala (sprayed) no nā hualoaʻa maikaʻi loa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 60 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |