Kuhiʻia kēiaʻai mai ka maile-calorie a hoʻolālāʻia e hoʻopau i kahi o ke kōpaʻa a me ka pata.
Akā, maiʻaeʻoe i ka inoaʻo "low-calorie" e kāohi ai iāʻoe mai ka ho'āʻoʻana i kēiaʻano hoihoi o ka palaoa wikiwiki. ʻO nā'ōpiopio i loko o kēia mea ho'āla heʻelua mau hana ma o ka hoʻololiʻana i ka hapalua o ka waiūpaʻa a me ka hoʻonuiʻana i kaʻono mai ka mea he hapalua ka nui o ka wai i nā kaʻina maʻamau.
E ho'āʻo e lawelawe i kēia no ka'ōpōpō aiʻole nā pōpilikia aʻaʻohe hewa e hana ana. Kūleʻa ka nani o ka palaoa a hoʻopiha i ka hale a pau me ka hoʻonaneaʻana i ka waiʻu i ka bakena.
Ka mea e pono ai
- 1/4 kapu kō
- 1 ounce (2 punetēpona) ka paila, hoʻonuanuʻia
- 1 mau pāʻanihana nui-nui, ua paʻiʻia
- 1/4 ka'ōmole o ka'ōmole
- 1 ka palaʻa maiʻa (e pili ana i 3 mau mea liʻiliʻi), kahi i hanaʻia
- 3/4 kapu i ka palaoa
- 1½ kapu
- ka palaoa palaoa
- 1/2 teaspoon ka soda
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
Pehea e hana ai
- ʻO ka umu hehi a 350 F. Kupa i kaʻaila he 8x4 iniha me ka kukeʻana a me ka hoʻokaʻawaleʻana.
- I loko o kahi pola nui nui, hoʻokuʻi i ke kōpaʻa a hoʻonuanu i ka waiūkū me ka huihuʻi ma ka'ōmole wiki, e pili ana i 3 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hui maikaʻiʻia o ka waiū a me ka sugar a me ka māmā.
- E hoʻomoʻi i ka hua a me ka'ōmole, a paʻi hou iʻelua mau minuke. E paʻi mālie i ka maiʻa.
- E hoʻomaʻamaʻa māmā i ka palaoa a me ka palaoa palaoa a me nā kīʻaha maloʻo a kauʻia me kahi pahi. E hoʻohui i nā meaʻelua, ka wai'ūpī, a me ka paʻakai ma loko o kekahi pola nui.
- E hoʻopili i ka paila palaoa i ka paila baʻa, 1/2 kīʻaha i ka manawa, e hui pū me kēlā me kēia huiʻana a hoʻomaʻemaʻeʻia ka pahu aʻaʻole hoʻi e hōʻike i nā'ōpala'ōpala o ka palaoa.
- E ninini pono i ka lepo a pau i loko o ka pā palau, e hoʻohana i ka spatule e wili i nāʻaoʻao o ke kīʻaha.
- E kau i ka paila ma ka umu a no 50 mau minuke i ka hora 1 ai ole a hiki i ka wa i kanuʻia kekahi laau laau i waenakonu o ka berena.
- E hoʻokuʻu i ka berena e hoʻalili ai i ka pā no 5 mau minuke. Wehe i ka berena mai ka pan a hoʻonʻalili ma luna o kahi pae kī.
Nutrifings ma ka lawelaweʻana: 100 calories, 23 calories mai ka momona, 2.5 g ke kinona momona (1.4 g noho momona), 14 mg cholesterol, 108 mg sodium, 2 g protein, 17 g CHO, 1 g fiber.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 177 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 5 g |