He mea maʻalahi ka meaʻalani Cranberry, no ka mea,ʻaʻoleʻoe makemake e hoʻohana hou i ke kolo.
A iʻole paha,ʻaʻole loa, e like me keʻano o ka meaʻalani cranberry cann kekahi o kou mau leʻaleʻa hewa, a maopopo iaʻu. ʻO wau kēlāʻano me ka hash beef mai kahi mea hiki. Aʻike wau i kekahi mea eʻae nei i ka pīpī puna i ke manawa. He meaʻai ia i ka wā'ōpiopio, aʻoiaiʻoiai he kanaka makua, uaʻikeʻo ia heʻoi aku ka maikaʻi o ka manipona hou, i kekahi manawa ua makemake waleʻo ia i ka pūʻai kēne.
H inā paha, hiki iāʻoe me ka mīkini kīkāne i ulanaʻia, kahi i puka mai ai i waho e like me ka hiki, me nā kuahiwi a me nā mea a pau. Akā nō naʻe, hiki paha iāʻoe keʻike i ka hana houʻana, no ka mea ua maʻalahi. Hiki iāʻoe ke lawelawe i nā meaʻelua.
02 o 07
Eʻoki i nā Cranberries i ke Kai Wai
Danilo Alfaro
Eia ka mea e pono aiʻoe:
4 mau kīʻahaʻulaʻula (hoʻokahiʻeke 12-auneke)
1 kīʻaha o ka waiʻalani
1 ka ipu kō
ʻO ka hana mua,ʻo ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā huakura a huki i nā meaʻeleʻele aʻeleʻele paha a iʻole eʻoluʻoluʻole.
Ma ke ala, hoʻokahi makahiki koʻu loaʻa mai i kahi leka uila mai kekahi e hoʻopiʻi neiʻaʻoleʻehā mau kīʻaha he 12 auneke. ʻO kaʻoiaʻiʻo ia, akā,ʻo ka 12 auneke o keʻeke he mea kaupaona, ʻaʻole nui (ʻo ia hoʻi nā kīʻaha kīʻaha). E manaʻoʻiʻo mai iaʻu,ʻaʻole wau i kapa inoaʻia nāʻawa a me nāʻaeʻa, akā,ʻaʻole koʻu manaʻo, no laila,ʻo kaʻu mea e hiki ai ke hana,ʻo ia ke kākau i kēia mau'ōlelo liʻiliʻi a manaʻoʻia e kōkua.
03 o 07
Hoʻohui i kaʻala a me ka waiʻonika a lawe mai i kahi'ōmole
Danilo Alfaro
E hoʻohui i ka wai a me ka waiʻalani i loko o ke kōkomo a lawe i kahi'ōpū ma luna o ka mahana wela. Makemake au i kaʻu meaʻalani ma kaʻaoʻaoʻaoʻao, no laila ua hoʻonui wau i ka hapalua o ke kō i kēia manawa a laila hoʻonāʻia eʻono i ka hopena o ke kukeʻana.
04 o 07
E hoʻomoʻi i nā Cranberries a hoʻi i kahi'ōmole
Danilo Alfaro E hoʻomoʻa i nā huapona i ka wai a hoʻihoʻi mai i kahiʻeha.
05 o 07
Lower Heat a me Simmer Lakoko ke hoʻomakaʻana o Berries i Pop
Danilo Alfaro Ke hoʻolālāʻoe i nā kiliakino, e hoʻomakaʻoe e lohe i ke kani kani. He maikaʻi kēia -ʻo ia keʻano o ka huaʻana o ka hua a hoʻokuʻu aku i ko lākou mauʻiʻo pono'ī, i kapaʻia he pectin, ka mea e hoʻoulu i ka mihīnika e like me kāu hanaʻana.
06 o 07
E hoʻolālā i ka manawa a me ka meaʻono
Danilo Alfaro Pono ka hapanui o nā hua i loko o 5-10 mau minuke. Wehe i ka mīkini mai ka wela a hoʻohana i ke koena i koe e hoʻonuanu i ka meaʻalani i kou makemake.
07 o 07
Hōʻoluʻolu No Ke Kalihi He 10 mau Minuke Ma mua o Ka lawelaweʻana
Danilo Alfaro
Ināʻoe e lawelawe ana i ka meaʻalani i ka mahana mahana, e kū ma kahi o 10 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana. Hāʻawi kēia i ka pectin i kahi manawa e hoʻonui ai i kahi liʻiliʻi aʻe. Inā makemakeʻoe i kāuʻalani makapona he mea hoʻomahaʻole, hoʻomaha no kahi o 30 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Ma ke ala, inā makemakeʻoe i ka sandwich turkey i ka lā ma hope o ka mahaloʻana,ʻo kahi mau meaʻalani kalo a pau loa he mea pono loa ia ma kēlā kāpena.
No kaʻikeʻana i nā kuhikuhi a pau ma kahiʻaoʻao, e nānā i kēia hua lapalapa .