Pehea eʻoki ai i kahi hue kai

Peheaʻoe e kuke ai i kahi kalo kai ? Ka nuiʻole o ka liʻiliʻi, ka liʻiliʻi maʻamau, ka nuiʻole .

Ua maʻalahi ka'ōlelo ma mua o ka hana, pololei? ʻAe,ʻo ia keʻano maʻalahi, a e nānā ana mākou i ka pehea e hana ai.

ʻO kahiʻano punahele no ka hananaʻana i kahi kānana nūnū iwiʻole ma luna o ka skillet mākaukau ma ka hoʻohanaʻana i keʻano 4-3-2:

1. E hopu i ka'ōpē ma kahi maloʻo maloʻo no 4 mau minuke.
2. E hoʻoneʻe a huli i kahiʻaoʻao no 3 mau minuke.
3. E hoʻomaha ia no 2 mau minuke.

E hoʻomaopopo i kēiaʻoihana maikaʻi loa i ka wā e kuke aiʻoe i hoʻokahi a iʻole iʻelua mau kakon. A e hiki wale iāʻoe ke hana iʻelua wale nō inā loaʻa iāʻoe kekahi skillet'ē aʻe.

Inā ponoʻoe e hana i nā meaʻoi aku ma mua oʻelua, ponoʻoe eʻoki i ka pū ma ke kīʻaha . A iʻole paha i loaʻa iāʻoe he mau makuka hao nui, i ia kumu nui.

ʻO ka pahuhopu: a Hot Hot Pan

Ke ho'āʻo neiʻoe e hana, e pale i ka popo o ka pan, no ka mea pono pono ke puhi pono i ka wela. E hoʻokuʻu nui i nā kapuahi i loko o ka wela wela e hoʻomaha koke aku ia mea, e hoʻonele ai i kāu mau moku e like me ka mahu aʻaʻole ka huli.

Hoʻohālikelikeʻia keʻano o ka hao no ka mea he mahana loa a mālamaʻia kona mahana no ka manawa lōʻihi.

ʻO ke kumu e hana maikaʻi loa ai kēiaʻano hana me ka iwi iwi iwiʻole e makemakeʻoe e loaʻa i ka sila ma waena o kaʻiʻo a me ka pan. I kekahi manawa hiki i ka iwi ma ke ala.

ʻO ka hopena,ʻo ka'ōlelo 4-3-2 e'ōlelo ana he 1'inni i ka 1/4 'īniha kaʻeleʻele.

Inā lahilahi ka nui, ponoʻoe eʻoki lōʻihi. A ma lalo o keʻano noʻonoʻoʻole, heʻoi aku ka liʻiliʻi o ka nūnū ma kahi o hoʻokahi iniha.

E hoʻokuʻu i lalo i keʻano i nā mea kiko'ī:

1. E noho ka 'aila i loko o ka lumi wela no 30 mau minuke. E hoʻokahua i nāʻaoʻaoʻelua me ka paʻakai Kosher a me ka pepaʻeleʻele hou . E kaomi i ka paʻakai a me ka pepa i loko o ke kai.

1. He hekoa, maloʻo, hāmele hao-hao ma luna o ka wela nui a hiki i ka puhiʻana o ka wela. E hoʻohana i kāu mea puhi wela loa a hoʻokuʻu wale i ka wela no ka lōʻihi e pono ai, inā he 15 mau minuke.
2. E kau i ke kai i loko o ka pā, e hoʻokau pono i ka papa o ka pā. A laila, 'aʻole e hoʻoneʻe a pale i ia no 4 mau minuke.
3. E hoʻokuʻu iā ia me nā'ōkō'ālua a kāpīʻia e 3 mau minuke ma kēlāʻaoʻao, me ka pāʻole aku.
4. Laweʻia mai ka pan, hoʻokuʻu i kahi pālahalaha, e uhi iā ia me kahi'āpana o ka foil a hoʻomaha ia no 2 mau minuke . A laila lawelawe a hauʻoli.

Nā mea kōkua

• E hele ana ka puhi iki ma kāu lumi kuke. No laila, e hoʻohuli i kāu makani makani a me nā puka makani hāmama, nā kua, me nā hiʻohiʻona a pēlā aku, e like me ka mea e pono ai. Pēlā, inā he puka i waena o kāu lumiʻaina a me ke koena o kou hale, makemakeʻoe e pani i ka pani.
• Ināʻoe e hana ana i ka hoʻoilo, a ua weheʻoe i kou puka hope e hoʻokuʻu i ka uwahi, e makemake pahaʻoe e hoʻomaha i nā paepae i kahi lumi mahana.