Ka mea e pono ai
- 4 i'ōwili puaʻa, iwi-i loko, 1 a 1 1/2'iniha ka lahilahi
- 1/2 kīʻaha balsamic kapu
- 1/4 kaʻailaʻaila
- 2 punetēponiʻO ka pua lama
- 1 punetuni kaʻala koko, i hoʻopaʻaʻia
- 1/2 teaspoon'ōpū pepa maloʻo hou
- 4 cloves keleka,'ākī liʻiliʻi
- 1/4 kapu i nā lālā rosemary
- 2ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo,'āpala liʻiliʻi
Pehea e hana ai
- E kāpīpī i nā pua puaʻa me ka paʻakai a me ka pepa.
- I loko o ka mea holoi, hoʻohui i ka vīnega, kaʻailaʻoliva, ka pua nani, kaʻulaʻula, ka pepa, ke kālati, ka rosemary, a me nā aniani'ōmaʻomaʻo. ʻOhu a'āleʻa.
- E kau i nā kānana i loko o kahiʻekeʻai meaʻai kaumaha loa a iʻole ka pahu hanaʻole. E hoʻomohui i ka hui o ka wai kalapa a huli i ka hōʻaʻahu i ka puaʻa. E hoʻohāpai i ka manawa no 4 a 8 mau hola.
- Holoʻo i ka puaʻa mai ka marinade. E hoʻolei i ke kahe wai.
- Hoʻopiha i ka pahu i kahi'ōlohelohe he 375 °. Grill ka puaʻa e hoʻoponopono ai i ka wela no kahi 2 a 3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao no ka huli, a laila e hele i ka wela wela a hoʻomau i ka luhi a hoʻopauʻia ka pua puaʻa, i kahi 15 mau minuke. Pono lākou e kākau ma kahi o 145 ° ma kahi meaʻai wela.
Hiki iāʻoe ke like
- Nā Puʻupuʻu Pīpī HoʻolawahiʻiaʻO kēia mau puaʻa pua puaʻa i kāpiliʻia i loko o ka pīpī o ka soy sauce,ʻo ka sinapi, ke kokoʻeleʻele, a me nā kau.
- Nā Puʻupuʻu Pīpī Pan-Nani me ka'alalapalaʻO kahi'ōpili'ōpoki a me ka chili ka mea e hoʻolālā ai i kēia mau momona hou.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 355 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Nā Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 19 g |