ʻO kēia mau kīʻaha lua-ʻai he hoʻokahi ia o kaʻu mau inoa hōʻailona kākauʻo Doda (ʻAnakē)'Oʻu no ka hiki iaʻu ke hoʻomanaʻo. Hoʻopili kēlā me kēlā me kēia pīpī pāʻona i kahi kumu melekamaleka me ka waiwai nui, kahi kāhili cheesecake vanilla. Hiki ke pāluaʻia ka papahele, aʻo kēia mau mea liʻiliʻi liʻiliʻi ka maikaʻi, no laila, he koho nui loa ia no ka hoʻokipaʻana a no ka mālamaʻana i ka inoa o ka pēpē a me ka hoʻohanohanoʻana i nā pēpē, nā hui komo, a i ke kula.
'Ōlelo Hoʻonaʻauao Hua'ōlelo: Hoʻopili mua koʻu makuahine i ka palaoa bakulu, ma mua o kona huiʻana i ka pihaʻana i ka cheesecake. He alaʻokoʻa wale nō ia e loaʻa ai i nā koina kiʻekiʻe, a me kahi'āpana kekena kekele, ma mua o ka loaʻaʻana o kāu mau mea like. ʻO ia no ka huiʻana o ka waiu a me ka wai, a me ka vineka, e hoʻomaka ana ka piʻo melelele e ala. E hoʻomanaʻo i ka manaʻo maikaʻi e hana wikiwiki i ka manawa e hui pū aiʻoe i ka paʻakai balaka, iʻole e nalowale ka lepo o ka meaʻai. E hahai i ka loina Farani o ka hoʻokumu a kau i nā mea a pau āu i hana ai ma mua o kou hoʻomakaʻana e hana i ka meaʻai. Hiki iāʻoe ke hana pono, a lawe i nā kīʻaha i loko o ka umu ma mua o ka nalowaleʻana o ka lehu.
Ka mea e pono ai
- No ka Pākiko Chocolate Cake:
- 1 1/2 kīʻaha i kīʻia i ka palaoa a pau
- 1 ka ipu kō
- 1/4 ka ipu koko
- 1 teaspoon ka soda kalo
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 ka wai wai
- 1/3 kaʻaila, e like me ka canola a iʻole ka paila
- 1 punetune keokeo keokeo
- No ka Vanilla Cheesecake Mealiko:
- 1 8-o ka palaoa pīpī pīpī ma kahi lumi mahana
- 1 nui nui
- 1/3 kapu kī
- 1 teaspoon vanilla
- 1 (12-ounce) ke kī liʻiliʻi ke kokolekaleka
Pehea e hana ai
1. E ho opi i ka umu a 350 ° F. E laina i elua pahu mikini me ka pepa pepa.
2. I kahi hui kūpaʻa a me ka pola nui, e pākīkī i ka palaoa, ke kō, ka koko, ka waiu paila, a me ka paʻakai. E hoʻohui i ka wai, kaʻaila, a me ka vīnega, a hui pū me kahi laumā.
3. Ma kekahi pola nui'ē aʻe, e hoʻohana i nā pokepona maʻemaʻe, e paʻi pū i ka hīmī, ka hua, ke kō, a me ke vanilla a paʻakai. Kōkua i nā kāmele kaomika mini.
4. E hoʻopiha i nā pepa kīʻaha me ka hapalikalulu.
Alaila, puna 1 teaspoon o ka waihona cheesecake vanilla i waenakonu o kēlā me kēia kīʻaha.
5. Eʻoki i nā'ōpū o nā'ōuli i loko o ka umu wela ma mua o 20 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ka manawa e hoʻonohoʻia nā pōpō palaoa a hoʻomaka wale ka cheesecake i ke gula. E hooluhi i nā pāpale ma nā pūlaki waea no 10 mau minuke, a laila e wehe i nā pā a hoʻomaha mālie ma mua o ka waihoʻana i loko o kahi pahu pale. (Hoʻopukaʻia nā'ōmole no nā lāʻelua i ke anahana o ka lumi. Hoʻopomoʻia, a hoʻonele hoʻi i ka nani no 3 mahina.)
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 228 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 171 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 4 g |