Krentenbollen Recipes - Nā Nūnene Currant Pekelala

E kipa aku i kahi kula āpau aiʻole kahua pāʻani ma Netherlands, a laila eʻikeʻoe i ka nui o kēia mau'ōmole huli i hoʻopaʻaʻia i loko o nāʻaina awakea a nā keiki. Hoʻonani maikaʻiʻia, a hoʻolahaʻia me ka waiūpaʻa, ka mīkini a me ka paʻakai, aloha nā poʻe Holani iā ​​lākou, a he maʻalahi keʻike i ke kumu. Mālama nā mākua iā lākou, no ka mea, mālama lākou no nā lā a hele pono. Hiki mākou iā lākou i ka kakahiaka kakahiaka, hoʻomahaʻia mai ka umu, me kahi kiʻi iki . E hilinaʻi iā mākou,ʻo kēia kahi mea hānaiʻohana Dutch i makemakeʻoe e hoʻi pinepine hou.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

E hoʻokuʻu i 2 ½ 'ai (320 g) o ka palaoa me ka waiū a me kekahi o nā hua. E hoʻomoʻi i ke kōkoa keʻanoʻano, ka waiheʻe i ka waiū, ka lemon zest a me ke koena o ka palaoa, a hui maikaʻi a hiki i ka hanaʻana i ka paila. E uhi aʻae i kahi kahi mahana no ka hapalua hora.

Hoʻopili i ka paila a hiki i ka manawa e hanaʻia ai i kahi paila palaoa paʻakiki - hiki iāʻoe ke hana i kēia ma ka lima aiʻole e hoʻohana i kahi mea hui pū me kahi pilikino paʻakikī. E hoʻomoʻi i nā currants a me ka paʻakai a kāwili hou i ka pokole, e hoʻohui.

ʻO ka momona he ipu huila, he pepa o nā meaʻili i hoʻopiliʻia a me kahi pepa bakena. E kau i ka palapalapala i loko o ka ipu lepo, e uhi i ka uhi'ilika aʻae i ka palapalapala e piʻi ma kahi mahana no 45 mau minuke.

E koho i ka umu a 400 mau Fep (210 ° C). E mahele i ka palapalapala i loko o nā pōpō paʻilaʻi, e hoʻohana i kou mau lima e hoʻopalipelu i kēlā me kēia me kekahi. E kau i nā pōpō palapalapa ma ka pepa baking, e uhi me ka uhiʻili i ka waipihi aʻae i ka ala hou no ka hola 1 a 1.5.

E pīpī i ka hua i koe i loko o ke kīʻaha. I ka hopena, e wehe i ka'ōpikopa, e'ōwili i nā'ōwili me ka meli i'ōhīʻia a waiho i loko o ka umu no 15 mau minuke a hiki i ka'ōniu a me ka'ū. Holoʻo i nā'ōmole mai ka umu mai aʻoluʻolu e hoʻonoe i ka pae uila.

Nā kōkua:

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 124
Ka nui o ka momona 8 g
Ka momona 4 g
Ka momonaʻole 3 g
ʻO Cholesterol 50 mg
Sodium 335 mg
Nā Carbohydrates 11 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 3 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.