Kāpena me ke Kāleka Noodles noʻelua

ʻO kēiaʻano hoʻonāukiuki kūpono he mea kūpono ia no nā meaʻelua, a hiki ke maʻalahi i ka lawelaweʻana i nā kānakaʻehā. Hiki ke loli. Hiki ke hoʻouluʻia ke koʻi ma kahi o kaʻaila, aiʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻolo i kaloʻia. No keʻano o ka nicer, e hoʻopau i nā wēlau o nā'ōpena momona ma mua o ka paʻiʻana.

Ka mea e pono ai

• 8 ounce o ka nūnū noodles aiʻole nā'ōmole maloʻo
• 1/2 tspʻAla'Asia ka sesame
• 1/2 paona i'ōleʻaleʻaʻia
• 1 kapu
• mung bean sprouts
• 1 1/2'āmoku'ōmaʻomaʻo (kaʻaila a me ka'ōmole), nā'ālena keʻokeʻo a me ka'ōmaʻomaʻo
• 2 nā'ōleka kāleka
• 1 Tbsp kahi meaʻalani soy
• 1 1/2 tsp Ka waina laiki a me kahi maloʻo maloʻo
• 1/2 tsp i kōpūʻia
• 1/4 tsp chile paste, aiʻole eʻono
• 1 1/2 Nānā punaʻai a me ka hinu pīkī, no ka hoʻouluʻana

Pehea e hana ai

1. I loko o kahi kōpana nui, lawe mai i 2 quarters (8 kīʻaha) o ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia i kahi ohe. Hoʻohui i nā noodles. ʻO Cook, eʻoluʻolu eʻoluʻolu e hoʻokaʻawale, no 5 mau minuke, a hiki i ka noʻonoʻoʻana o nā noodula akā he mau manawa liʻiliʻi paha ia (ʻo ka mea i kapaʻia e ka poʻe Italia "al dente"). E hoʻomoe i nā'ōpoki i loko o ka colander. E holoi me ka wai anuanu a hoʻokuʻuʻia me ka hinu sima.
2. E holoi i ke kolo i ka wai anuanu a maloʻo me nā kāwele pepa. E wehe i nā huelo mai ka'ūpuni inā pono. I kahi mea'aniani, lawe mai i ka wai piha e uhi i ke koʻi i kahi ohe. E 'ai i ke kolo i loko o ka wai paila no 2 mau minuke. Hoʻopili maikaʻi.

1. E kanu i ka mung bean ulu a me ka'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo a me ke kahawai. (Manua: hiki ke hana i kēia ma mua o ka lā, e hāʻawi ana i nā meaʻai i kahi manawa e hoʻoulu ai). E'ānai loa i ka'ōmaʻomaʻo. Peel a mikiki i ke kāleka.
2. E hoʻohui i ka mīni māmā, ka waikiiki laiki, aiʻole ka sherry, ke kō, a me ka paʻi pila ma kahi kīʻaha. E hoʻokaʻawale.
3. Heat a wok a iʻole he kapa pale kaumaha a hoʻonui i kaʻaila. Ke puhi kaʻaila, e hoʻohui i ke kāleka a me nā noodles. E puhi i ka'ōniu no hoʻokahi minute, a laila e hoʻolālā i loko o ke kōkō a me ka mung
4. Hāʻawi i ka'ōniwi i ka wikiwiki hou a paʻi i loko o ka pā. E hoʻolālā i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo E puhi i ka'ōmole no 1 i 2 mau minuke no ka puhiʻana i nā mea a pau. Hana i kahi wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	727
Ka nui o ka momona	19 g
Ka momona	3 g
Ka momonaʻole	9 g
ʻO Cholesterol	227 mg
Sodium	2,307 mg
Nā Carbohydrates	96 g
Fiber Dietary	5 g
Pāmua	43 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.