He mea kūpono wale kaʻona nui o ka bera i ka manawa e hoʻopiliʻia ai i ka palaoa laʻaʻole. ʻO ka'ōpala o ka beer a me ka palaoa wela e hui pū me ka maikaʻi i ka hanaʻana i ka palaoa me ka ikaika nui o nā hops.
Ma mua o kou hoʻomakaʻana, ponoʻoe eʻimi i kahi mea'alamu kūʻokoʻa e hele . Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi mea hoʻohālike āu e makemake ai a makemake paha e pāʻani me ka hui pūʻana o nāʻano beʻa likeʻole a me nā waihona hoʻokumu. No ka laʻana, hiki i ka mīkini hōʻoluʻoluʻalani ke hana i kahi berenaʻono me ka beka IPA pōpō. Eʻoluʻoluʻoe i kēia meaʻai a hoʻokolohua i kaʻoluʻolu o kou puʻuwai.
Hoʻolālāʻia ka papahele no ka hanaʻana iʻelua paʻi nui-nui a hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i hoʻokahi a ma hope paha o ka ala mua a iʻole i ka manawa iʻokiʻia.
Ka mea e pono ai
- 12 ounce beer (lumi lumi)
- 1 kīʻaha kīʻaha palaoa
- 1/2 ke kō
- 5 'ai ka palaoa i ka palaoa
Pehea e hana ai
Ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa
E hoʻomaopopoʻia ana kēia meaʻai no nā meaʻaiʻehā wale nō, no laila, e hoʻonui loaʻoe i ka manawa e pīpī i ka palaoa ma mua o ka huiʻana.
- I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻohui i ke kīʻaha o ka beer a me ka hoʻomakaʻana o ka meaʻai.
- E hoʻonoe i ke kōpaʻa aʻokiʻoki.
- E hoʻopili i loko o ka palaoa āpau e hana i ka palapalapala e hiki ke hoʻopiliʻia e kou mau lima.
- E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka papapa a kāwili i ka paila no kahi o 10 mau minuke . E hoʻopili hou aku i ka palaoa, hoʻokahi punetuni i ka manawa,ʻoiai e kāwiliʻana a hiki i ka pauʻana o ka palapalapa i ka pāʻana.
Hōʻike i ka papahana a me nā puka i nā Loaves
Ua hiki i ka manawa e noho ai e kakali no ka paʻiʻana i ka paila i kahi (a iʻole "hōʻike" i ka palaoa baking lingo ). E like me ka nui o kaʻaila, pono e hana i kēia kīʻahaʻelua ma waena o nā hananaʻelua o ka hōʻoia me kahi'ākū liʻiliʻi a me ka hoʻohuiʻana i waena.
- E kau i ka palapalapala i loko o ke kīʻaha pīpī a hoʻokuʻu i ka palaoa ma luna a hiki ke hoʻonuiʻia ke poʻo .
- E uhi i ke pola me kahi kāwili keʻakeʻa maʻemaʻe aiʻole ka pahikopiko hoʻopili a waiho ma kahi mahana a me kahi kaʻawaleʻole no kahi o 1 1/2 mau hora aiʻole a hiki i ka nui o ka nui o ka nui.
- E hoʻokuʻu i ka palaoa i waho o ka papa kuʻi a kālua i 5 mau minuke.
- E mahele i ka paila i ka hapalua a hana i kēlā me kēia hapalua i kahi pā.
- ʻO ka luawaiʻelua pī palaoa a me nā wahiʻai ma nā pā.
- E uhiʻia me kahi kāwele a ala i kahi 45 mau minuke a hiki i ka nui o ka nui.
E Paʻa i kāu Pōʻali Moʻo
I ka hōʻoiaʻana o kāu paila no ka manawa hope loa, ua mākaukau ia eʻoki. ʻO kēia ka hapa maikaʻi loa no ka wikiwiki o kāu kīʻaha e hoʻopiha i kēlā'āpanaʻala o ka palaoa i kahuʻia (me ka hint o nā hopi i'āwiliʻia,ʻo ia).
- E hoʻolale i ka umu a 350 F.
- E kupa i ka berena no 45 mau minute ai ole a hiki i ke kaniʻana o ka berena i ka wā e hoʻopau ai.
- Wehe i nā pīpī mai nā pāpū aeʻae iā lākou e hoʻonalili i luna o kahiʻeke a iʻole ke kāwele maʻemaʻe.
- Hiki ke hoʻopaʻaʻia nā pīpī a hoʻopūkākūkā no ka hoʻohana hou.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 50 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |