ʻO kahi sāka momona hou a nani e hoʻonaniʻia e ka hoʻohuiʻana o kahi kāhili Greek yogurt.
He kūponoʻo ia no ka pikiniki a iʻole he makana meaʻai i ka meaʻai i kāuʻaina ahiahi.
Ka mea e pono ai
- No ka Salala:
- 1 lb. pasta, (kāu koho, hoʻohana mākou i keʻano o Rotini, iʻaila, i hoʻouluʻia, aiʻoluʻolu)
- 2 mau'ōpuni pēpē pēpē (kahi'āpana)
- 1
- kūpopo nui ('ō'ō, hua,
- 1 kēkelē a huaʻakoʻa paha (eʻokiʻoki i nā'āpana a iʻole mahele e pili ana i ka nui)
- 2ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo
- 1/4 kapuʻulaʻula (finely diced)
- 2 kāloti koʻikoʻi (kālaiʻia)
- 1/2 kīʻaha basil (hoʻopihaʻia, hou,'āpala)
- 1 tsp. Mint Maki (Kope)
- 1ʻano ka lāpī tip (kaʻokiʻoki i loko o ka pōpū pīha)
- Kōmike: 1/4 kapu Kalamata olives
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- Ka pepaʻeleʻele (kahi lepo hou eʻono ai)
- No ka Dressing:
- 1/2 kīʻaha Kelemānia yogurt (peʻe)
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1/2 kaʻailaʻaila
- 3 tbsp.
- balsamic vinegar
- 2 tsp. makemake i nā mea makemake
- 1 tsp. ke kō
Pehea e hana ai
- I loko o ke kīʻaha hanana, e pākīkī i ka meaʻaʻahu a huiʻia. E uhiʻia me ka paʻi lole a me ka hau a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.
- Eʻai i ka paku e like me nā'ōlelo paʻi. ʻOiai e kuke ana, hiki iāʻoe ke'āpala i nā mea kanu a me nā mea kanu.
- E hoʻohui i nā meaʻai a pau a koe wale nō ka paʻakai a me ka Feta i loko o kekahi pola nui. Hoʻopiʻi pinepine a me ka manawa me ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele hou.
- Ke hoʻomoʻaʻia ka pasta, e hoʻomaʻemaʻe maikaʻi a holoi i lalo o ke kai anuanu e hoʻalili ai.
- E hoʻomoʻa i ka pāʻina i ka meaʻai uku a hui pū me ka pāpale. E hoʻomaʻemaʻe pono i ka pasta a hiki i ka uhiʻia i ka lole a me nā meaʻai. (E hoʻohana i ka lole e like me kou makemake). E hoʻomoʻi i nā'ōpili Feta i hope a hoʻokuʻi māmā e pale i ka'ōwili.
- E hoʻomau i ka palaoa a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 501 |
| Ka nui o ka momona | 25 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 390 mg |
| Nā Carbohydrates | 56 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 16 g |