ʻO kēia mea hoʻomoʻa ka mea kuke e hana i ka pahu o ka mango a me ka peach chutney, aniani, a me nā mea kau. E lawelawe i kēia puaʻa momona me ka'ailala a me ka raiki a me ka huaʻaina āpau no kaʻaina maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 ka palaoa momona'āpana (e pili ana i 3 a 4 paona)
- 1ʻauana (sliced) nui
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 1/2 kapuni kaʻaila kalo aiʻole 1 ka liʻiliʻi liʻiliʻi keʻokeʻo (maikaʻi loa)
- 1 pākani (12 mauʻoni) mango a iʻole peach chutney
- 2 punetēpō ke kō
- 1 punetēpī me ka mea kūpaka pua
- 1/2 teaspoon ka'ōpū'āina
- 1 teaspoon ka pauka
Pehea e hana ai
- E holoi ka holoi a maloʻo maloʻo; hoʻopau i nā momona.
- Hoʻomoʻiʻia kaʻaila i kaʻaila i lalo o ka mea kukeʻai 5 a 7-quart. E hoʻomaʻemaʻe i ka paʻakai a paʻi ka'ōpala a laila kāwiliʻia me ke kālakila'elepona a iʻole ke kālakila hou. E kau i kaʻaila i loko o ka mea kuke kuke. E hoʻohui i nā meaʻai a me ka spoon ma luna o ka'ōpala. E uhi a kuke i kahi HIGH no ka hola 1, a laila e ho'ēmi i ka LOW a eʻaila no ka 6 a 8 mau lā, aiʻole e hoʻomau i ka kuke ma HIGH no 3 a 4 mau lā. Pono ka 'aila e hoʻopaʻa inoa ma kahi o 160 ° ma kahi o ka thermometer heluhelu manawa a iʻole ka meaʻai maʻa wela i hoʻokomoʻia ma waenakonu o ke kai.
- Wehe i ka 'aila mai ka ipu kuhumu a hoʻomaʻamaʻa; e ninini i nā wai i loko o ka liʻiliʻi. E hoʻopili i nā wai no kahi o 5 a 8 mau minuke e hoʻemiʻia e kahi o ka hapakolu. Hoʻohui i 1 tablespoon cornstarch me 1 tablespoon ka wai anuanu, e hoʻoulu ai a hiki i ka laumā. E hoʻomoʻo i ka kaomi kaomi i loko o ka wai a hoʻomau i ka kuke no kahi o hoʻokahi minute, a hiki i ka ulu.
ʻOhana hou aku i ka pono
ʻO Garlic a me Herb Pork Loin Roast
ʻO ka palaoaʻo Pork Rib me ka hoʻopuniʻana
ʻO ka Honey Glazed Pork Loin Roast
Māmā Loaʻa i ka'īlio pua me kahi meaʻai
'Aiwi Pōʻoki Pōʻaka
ʻO Garlic a me Herb Pork Loin Roast
Hoʻokumu Kūmole Slow | Kuʻuna | ʻO ka papa kuhikuhi'āina nui
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 342 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Nā Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 34 g |