ʻO kēia mea hoʻomākaukau no nā pōhaku he mea maʻalahi ke hana a he māmā nā pōhaku, kahi'ālohi a me ka buttery. He mea maʻalahi ia i hanaʻia me nā currants maloʻo,'alahi a maʻalahi. Akā, aia nā hoʻololi maʻamau.
ʻO kahi mea nui ma ka hanaʻana i nā pōhaku heʻano nui ia e hana i ka palapalapa e like me ka mea hikiʻole, akā, e hoʻopauʻia ka paila i loko o ka palaoa aʻaʻole e paʻakikī nā'ōmole hopena.
ʻO kekahi hana kuhū maʻamau pinepine e hoʻohana ana i ka pahupaʻu kahiko, a laila e noʻonoʻo ana i ke kumu o kou mauʻala aiʻole kaʻaina a me ka mea i kūʻole. Ke hana nei kēia i nā manawa a pau, a he mea pōʻino no ka mea he mea maʻalahi ka pale aku.
Ināʻoi aku kaʻaila ma luna o kāu hale lole ma mua oʻeono mahina, e hoʻololi. A ināʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻomanaʻo i ka makahiki hea, e hoʻololi i ia mea. ʻAʻole hiki ke loli iki i ka lepo , aʻaʻole e kūpono kāu mau pōhaku i ka wāʻelemakule loa. ʻO ka mea pōmaikaʻi, he mea kūʻaiʻole kahi pahu hou o ka paukena palolo.
E nānā hoʻi: Pehea e hana ai i Scones
Ka mea e pono ai
- 2 mau kapu / 260 grams
- ka palaoa a pau
- 1 punetēpē ka paila
- 2 ka'eneʻena kōmaha (paʻiʻia)
- 1/2 teaspoon nakai (
- ka paʻakai paʻakai ,ʻaʻoleʻo Kosher)
- 4 punetūpēpō (1/2 kumu)
- 3 mau hua
- 1/2 kīʻaha kaumaha (ʻoi aku ka mea e like me ka mea e pono ai)
- 1/2 kīʻaha maloʻo maloʻo
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele a 400 ° F.
- E hoʻomākaukau i kāu pāpaʻi pani ma ka hoʻonāʻana me ka waiūpaka aiʻole e hoʻopau aiʻole e hoʻopaʻaʻia me ka pepa pepa. A iʻole e hoʻohana i ka moena pīpī silicone,ʻo ia kaʻuʻoihana punahele.
- E kīʻaha i kekahi o nā hua a me kahi kōpune o ka wai i loko o kahi kīʻaha a hoʻokaʻawaleʻia.
- I loko o kahi pola nui nui, e hui pū i ka palaoa, ka lapalapa palolo, ka sugar, a me ka paʻakai.
- Eʻokiʻoki i loko o ka wai o ka paila a hiki i ka wā e like me ka nui o nā kuhū.
- I loko o kahi kīʻaha likeʻole, e paʻi i nā mau huaʻelua i koe a hoʻoulu i loko o ka'ōmole. A laila hoʻoikaika i ka huiʻana o ka huaʻa-i loko o nā mea maloʻo. E hoʻolālā i nā kaomi.
- E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka papa hana i ka papahele a paʻiʻia i kahi'āpana hoʻokahi. Ināʻaʻohe paʻa pūʻia, e hoʻohui hou aku i ka'ōmole, a me ka punetū i ka manawa, a hiki i ka wā. Mai hana i ka palaoa.
- E'ōwili i ka palapalapa a hiki i kahi manoanoa. Eʻokiʻoki i loko o nāʻanuʻu me kahiʻokiʻoki pākī a puni. A iʻole e hiki iāʻoe keʻokiʻoki i ka palapalapa i loko o ka'āpana triangular, e hoʻemi ai i ka nui o nā'ōpala i hoʻopauʻia eʻoe.
- E hoʻonohonoho i nā pōhaku ma kāu pepa hoʻomākaukau. E'ōpala i nā wēlau o nā pōhaku me ka hua o keʻokeʻo , a hoʻokuʻu i ka pan i ka umu. E puhi i hoʻokahi mau minuke he 15 a hiki i ke gula.
Nā mea hou Scones:
• Blueberry Scones
• Scones Strawberry
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 132 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Nā Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |