01 o ka 10
Eʻoki i ka Paila i loko o ka lepo
Eʻoki i ka Paila i loko o ka lepo. Photo © Danilo Alfaro Pehea e hana ai i nā Scones
Eia ka mea e pono aiʻoe e hana i kēia mau meaʻoluʻolu, buttery scones:
- 2 mau kīʻaha o ka palaoa a pau,ʻaʻole maopopo
- 3 tsp kalo i ka lepo
- 2 Nānā nui
- ½ 'ai tsp (ka paʻakai paʻakai,ʻaʻoleʻo Kosher)
- 4 Kaomi (½ lāʻau)
- 3 mau hua
- ½ e piha ana i ka momona kaumaha
- ½ e hoʻomaʻemaʻe i ka currants
No ka hoʻomakaʻana, e hoʻohui i ka palaoa, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka paloloʻana i loko o ka pola. A laila e hoʻopili i nāʻano kūkeke o ka waiu mālie aʻokiʻia i loko o ka wai pīpī me kahi meaʻai pipi i hōʻikeʻia maʻaneʻi.
02 o 10
E hoʻopili i nā nūnū ma ka papa
E hoʻopili i nā nūnū ma ka papa. Photo © Danilo Alfaro I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e pāpā iʻelua mau hua a hiki i ka mālamalama a me ka ea. E mālama i ka huaʻonaʻekolu i mālamaʻia no ka wā ma hope - e hoʻohana anaʻoe i ka palaoa e'ōwili i nā pōhaku me kahi holoi holoi ma mua o ka kukeʻana.
03 o 10
Hoʻoponopono i ka Pālolo a me ka Stir e Hoʻohui
Hoʻoponopono i ka Pālolo a me ka Stir e Hoʻohui. Photo © Danilo Alfaro E hoʻoulu i ka mea kaumaha a me ka huiʻana a hui ponoʻia. ʻAʻole ia e pōʻino i ka loaʻaʻana o kahi mea iʻoi aku kaʻaila i mālamaʻia i ka wā e pono aiʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ka moa ma hope. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wai e hoʻomaʻamaʻa, akā e hāʻawi kaʻaila i nā'ōpala i kahiʻono aʻoi loa.
04 o 10
E Hoʻomoʻa i ka Mea Wet No Ke Nino
E Hoʻomoʻa i ka Mea Wet No Ke Nino. Photo © Danilo Alfaro Ke hōʻolahiʻoe i nā mea momona, e hoʻopihaʻoe i ka lepo lūlū, no laila e lokomaikaʻiʻoe i ka uaki. E hoʻolālā a hiki i ka manawa e'ākoakoa ai ka paila, a hoʻomāhuahua i nā currants maloʻo.
05 o 10
E Paʻi Ma waho o ka Papa
E Paʻi Ma waho o ka Papa. Photo © Danilo Alfaro E kaomi mau a hiki i ka manawa e paʻa mau ai ka paila. ʻAʻoleʻoe makemake e hana i ka hana a pau, aiʻole ka paʻakikī o nā pōhaku.
06 o 10
E Hōʻuluʻulu Mai i ka Palena, Akā, Mai Paʻi
E Hoʻouluulu i ka Halapuha, akā, Mai Paʻi. Photo © Danilo Alfaro Inā makemakeʻoe i kahi meaʻoi aʻe o ka wai e hoʻomaʻemaʻe i ka paila palaoa, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kēia manawa - e pili ana i kahi punetū i ka manawa,ʻo kahi wale nō e hiki ai i ka paila palaoa e hui pū.
07 o 10
E hoʻopau i ka pauku no kahi Inch nui
Pale i ka Papa e pili ana i kahi mea hoʻokipa. Photo © Danilo Alfaro Hiki iāʻoe ke lepo ka'ōwili o kou'ōwili me kahi'āpana palaoa e mālama ai i ke kīʻole. A eia hou, mai hana i ka palaoa ma luna o ka palaoa iʻole e like me keʻano o kaʻili.
08 o 10
Eʻokiʻoki i nā Kiʻi me ka Hoʻopukaʻiaʻana o nā meaʻoki
Eʻokiʻoki i nā Kiʻi me ka Hoʻopukaʻiaʻana o nā meaʻoki. Photo © Danilo Alfaro Makemake wau e hoʻohana i ka meaʻoki i nā mea kuala i hanaʻia i nā pōhaku, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻoki poepoe. A iʻole eʻokiʻoki i nā pōhaku i loko o nā triangles me ka pahi,ʻo ia keʻanoʻoihana maikaʻi no ka mea, he emi kau.
09 o 10
Hoʻopiʻi i nā'ōpena me ka holoi
Hoʻopiʻi i nā'ōpena me kaʻeleʻeleʻeleʻele. Photo © Danilo Alfaro Maanei kahi e hoʻohana ai mākou i kēlā huamonaʻekolu a mākou i hoʻokaʻawale muaʻia. E luhi i ka hua i loko o ke pola me kahi kōpuni a me ka wai. A laila e pena i nā wēlau o nā pōhaku me ka holoiʻana i ka moa, kahi wale nō e hana ai i ka nani.
10 o 10
E puhi i ka 400 ° F No 15 mau minuke
E puhi i ka 400 ° F No 15 mau minuke. Photo © Danilo Alfaro Pono eʻaiʻia nā Scones i ka wā e pau ai kaʻaiʻana. Pono ka wela kūpono e hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa me ka hoʻonāʻoleʻana o kou waha i ka wā e paʻiʻoe i loko.
Nā mea hou aku Scones