ʻO kēia mau'āpana kelepona, he meaʻono, kahi hānai a me ka waiʻono. ʻOi aku ka maikaʻi o nā lāʻau blueberries, akā, e hana pū nā hua melekile. Eʻoluʻolu e pale aku a hoʻomaloʻo loa iā lākou ma mua o kou hoʻohuiʻana iā lākou i ka palaoa.
ʻOʻelua mau'ōlelo koʻikoʻi:ʻO ka mea mua, mai hanaʻoe i ka palapalapa, inā paha e lawe pū maiʻoe i ka mea ulaula a'ōwili paha. Ināʻoe e hana, hiki ke hoʻopihaʻia ka pilatini i loko o ka palaoa a hoʻopauʻia kou mau pōhaku i paʻa i ka paʻakikī a paʻakikī.
Aʻo ka lua: E hana i ka lepo maloʻo! Ināʻoi aku iʻoi aku ma mua oʻeono mau mahina mai ka wā i kūʻai mai aiʻoe i ka lepo lūlū ma kāu hale lole, ponoʻoe e pani. A ināʻaʻoleʻoe i maopopo i ka lōʻihi o ke kauʻana, e hoʻololi hou iā ia. ʻAʻole hiki ke loli iki i ka lepo , aʻaʻole e kūpono kāu mau pōhaku i ka wāʻelemakule loa.
No kaʻike hou aku, e nānā i ka pehea e hana ai i nā pōhaku .
Ka mea e pono ai
- 2 mau kapu / 260 grams
- ka palaoa (ke kumuhana)
- 1 Kū i kaʻehu lupa
- 2 Panana
- 1/2 tsp nalu (
- ka paʻakai paʻakai ,ʻaʻoleʻo Kosher)
- 4 Kaomi (1/2 lāʻau)
- 3 mau hua
- 1/2 kīʻaha kaumaha, a me nā mea e like me ka mea e pono ai
- 1 1/2 kīʻaha blueberries (ua'eliʻonaʻia a maloʻo paha)
- Zest o 1 lemonic (e pili ana i 1 Tbsp)
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele a 400 ° F.
- I loko o kahi pola nui nui, e hui pū i ka palaoa, ka palolo paila, ke kō, a me ka paʻakai.
- Eʻokiʻoki i loko o ka wai o ka paila a hiki i ka wā e like me ka nui o nā kuhū.
- I loko o kekahi kīʻaha likeʻole, e paʻi iʻelua mau hua a hoʻonā i kaʻaila. A laila hoʻoikaika i ka huiʻana o ka huaʻa-i loko o nā mea maloʻo.
- E hoʻolālā i nā blueberries a me ka lemon zest .
- E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka papa hana i ka papahele a paʻiʻia i kahi'āpana hoʻokahi. Ināʻaʻohe paʻa pūʻia, e hoʻohui hou aku i ka'ōmole, a me ka punetū i ka manawa, a hiki i ka wā. Mai hana i ka palaoa.
- E hoʻokuʻu i ka paila i waho o ka lahilahi o 1 iniha. Akā, mai hoʻolimalima i ka manawa e loli ai iʻole eʻikeʻole paha kāu mau pōhaku. Eʻokiʻoki i loko o nā kiki me kahi meaʻokiʻoki paʻipaʻi a puni paha (aiʻole eʻike i ka hoʻololiʻana ma lalo).
- E hoʻomākaukau i kāu pāpaʻi pani ma ka hoʻonāʻana me ka waiūpaka aiʻole e hoʻopau aiʻole e hoʻopaʻaʻia me ka pepa pepa. A iʻole e hoʻohana i ka moena pīpī silicone,ʻo ia kaʻuʻoihana punahele.
- E kau i nā pōhaku ma luna o ka pepa bakena.
- E hoʻokaʻawale i ka huaheluʻekolu a hahau i ka hua manu. A laila e'ōwili i nā wēlau o nāʻeleʻele me ka hua manu keʻokeʻo a māmā mau loa i kahi meaʻoi aʻe o ke kō.
- E puhi i hoʻokahi mau minuke he 15 a hiki i ke gula.
Hana ia 8-12 mau pōhaku, e hilinaʻi i ka nui o kaʻokiʻoki.
Ka Hoʻololiʻana: No nā pōhakuʻekolu, e hoʻohuli i ka palaoa i waho a hoʻokaʻawaleʻia iʻelua hapa. E hoʻopiha i kēlā me kēia hapalua i loko o ka pepa kaulike, e makaʻala iʻole e kapo i ka paila. A laila e'ōwili i kēlā me kēia hapalua a hiki i kaʻeleʻele 1-iniha, aʻokiʻoki i loko o ka pahu me ka pahi. E hoʻomau i nā hana hou e like me ka palapala.
Nā mea hou Scones:
• Ka mea maʻamau
• Scones Almone
• Ka mea'alapona Cranberry
• Scones Kahele
• Scones Laula
• Hale Sconus
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 141 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |