Inā makemakeʻoe i kaʻualaʻuala a laila e alohaʻoe i kēiaʻuala'alala nui i hoʻolimalimaʻia. Hoʻopiliʻia ka'ōlaʻa me nā hua, ke kō, ke kinamona, ka namu, ke kepau, ka pīpī, a me ka waiū wela a laila kapala a hoʻonohonoho.
Hanaʻia i loko o nā kīʻaha hoʻokahi, ua kūpono kēia mea hoʻomaʻemaʻe maikaʻi no ka meaʻaiʻaina a kaʻohana. E kope i kēlā me kēlā me kēia memeʻa me nā hua a iʻole nā'āpana pekena, aiʻole i luna me kaʻaila i kōmole a me ka hamo o ka caramel mīkini e hoʻoulu i kahi peʻahi kūikawā.
Ka mea e pono ai
- 1 3/4 kapu i ka waiū
- 3 hua nui
- 1 ka'ailala maʻemaʻe
- 1/3 kapu kī
- ʻO ka paʻakai
- 1/2 teaspoon meramona
- Ka'ōpū o ka meaʻai
- Ka wāwae o cloves
- Kūlana o ka hoʻokipa
- 5 i 6 mau ipu wai
- Kāleʻa: kahi kīmoa a me ke kinamona hou no ka hoʻoukaʻana
Pehea e hana ai
- ʻO ka umu hehi a 350 F.ʻO ka paila heʻeonoʻono a me ka 6-auneke; e kau i nā kīʻaha i loko o ka pāʻina nui a me ka panakena.
- ʻOhu i ka waiū a hiki i ka wela; e hoʻokaʻawale a hoʻomaʻamaʻa.
- I loko o ka pola palaoa, eʻoki pinepine i nā hua. E hoʻoulu i kaʻuala, ke kō, ka paʻakai, ka'amamona, ka nutmeg, nā cloves, a me ka hānai. ʻO Whisk i ka waiū a paʻi a'āwili ponoʻia. E nininiʻia i loko o nā kī pāpaʻi i hoʻomākaukauʻia.
- Hoʻopiha i ka 5 a 6 mau kīʻaha o ka wai a hiki i ka holoʻana a me kaʻaneʻane e like me ka hana.
- E kau i ka paila panula me nā kīʻaha paʻi i loko o ka umu wela a hoʻopiha i ka pī me ka wai wela a hiki i ka wai e like me ka hapalua o kaʻaoʻao o nā kī. E makaʻala i ka nininiʻole i ka wai i loko o ka pale.
- E puhi no ka 25 a 30 mau minuke, a hiki i ka paʻaʻana o nāʻaoʻao. Ma ke kikowaena o ka hale mālama e hoʻopau i kahi liʻiliʻi. E hoʻokuʻu i kahi manawa hou ke hoʻohanaʻoe i nā kīʻaha nui, a nānā koke i ka hoʻohanaʻana i nā kīʻaʻi liʻiliʻi a iʻole ke pākea.
- Wehe i nā kīʻaha mai ka waiʻauʻau a kū koke ma luna o kahi kīpili uila e hoʻomaʻalili ai. I ka manawa e maloʻo ai, e uhi i ka mālama me ka pahikoʻu a me ka lama no ka liʻiliʻi 1 hola. Hiki ke mālama i ka leka, uhiʻia, i loko o ka friji no nā lā 3.
Nā Papa Hana Hoʻoholo
Inā makemake kēia'atila e mālama i nā mea'atiʻona he mea nui loa pahaʻoe e ho'āʻo i kahi mau mea 'ai no ka pale. ʻO kēia mea i hanaʻia i ka mea i hanaʻia i ka wā kahiko,ʻehā wale nō meaʻai aʻaʻole hiki ke maʻalahi ke hana; ʻO ka'ōmu o ka moa ma ka hopena e hana ia i kahi hōʻailona maʻamau. A iʻole e ho'āʻo i kēia meaʻai i kāu mea kuke kuke! Hoʻopili ka meaʻalani i ka mea hānai e hoʻopuka i nā hualoaʻa likeʻole me ka loli o ka ipu kūkā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 176 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 8 g |