Hoʻopiliʻia ka Pīpī Beans i loko o ka pia a me nā kīʻaha me kaʻaila, ke kāleka, a me ka cilantro pū. Ua hele mai wau me nā pīni kuke i kēiaʻano ke loaʻa iaʻu kahi pūpū o nā kole kila e noho ana ma luna o ke kāpena -ʻo nā lau i hoʻohanaʻia i kahi mehe - a manaʻoʻia e kiola wau iā lākou i loko o ka ipu. Makemake, meaʻono.
Eʻai i kēia mau kiko i ka hoʻouluʻana i kahi'āpana kilua aʻelua paha i loko me ke kāleka aʻokiʻole paha i ka mea hope loa me kahi pua kicky Green Pepper Relish, Salsa Salatillo salsa , aiʻole mālama maʻalahi paha me Chile Onion Relish a Salsa Fresca paha . I kēlā me kēia hihia, e līlū ka'ōpala o ka feresco ques (e like me ke kiʻi) i nā mea a pau me ka nani.
ʻO ka wai āu e hoʻohana ai? ʻO nā mea a pau āu e loaʻa nei (no ka mea, makemake pahaʻoe i ka ho'āʻoʻana i ia mea) he koho maikaʻi. ʻO kēlā'ōlelo, hiki i ka pīpī maikaʻi a iʻole nāʻawa momona ke lilo i mea nui loa i ka manawa i kukeʻia. No laila, he meaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka IPA.
Ka mea e pono ai
- 1 paona pīniʻeleʻele (aka mau kuhukū)
- 2 aniani
- 2 cloves kele
- 2 hui pūʻailaʻaila (aiʻole kaʻaila hinu)
- 2 mau huele o ka pia (12 'auneke i kēlā me kēia)
- 2 mau paona o cilantro (mau pūpū, waiho i nā lau no kekahi hoʻohana hou)
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
Pehea e hana ai
- E hoʻopaʻa i nā pi i loko o kahi pola nui, e uhi me ka wai anuanu, a noho i ka pō a hiki i kahi o (kahi o ka Soak Method Quick : waiho i nā piʻa i loko o ka ipu hao, e uhi iā lākou i ka wai, lawe mai i ka'ōpala, uhi, e hoʻohemo i ka wela. , e noho no hoʻokahi hora, eʻeli, a me voila! Ua hoʻomākaukauʻoe i nā beana i ke kuke!).
- Peel a'ānai i nāʻaila a me ke kalo .
- I loko o ka ipu nui ma luna o ka wela wela, e wela i kaʻaila. I ka wa e wela ai kaʻaila (e hoʻonui i kahi paku), e hoʻokomo i nāʻaila a me ka kuke, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a maʻalahi lākou, e pili ana i 3 mau minuke. E hoʻopili i ke kīlaki a me ka kuke, hoʻonāukiuki a hiki i keʻala, 30 maukona i ka 1 minute. E ninini mālie i ka pia no ka hōʻemiʻana i kaʻene. E hoʻonui i 4 mau kapu wai.
- E puhi i nā pīni a hoʻohui i ka ipu hao me ka pia. E lawe mai i nā pīni a me ka pia i kahi ohe.
- ʻOiai e hele mai nā pīni i ka maʻiʻeha, holoi i nā wili cilantro a hoʻohana i ka kaula kelepona e hoʻopaʻa iā lākou i nā pūpū. E hoʻohui i kēia mau mea i ka ipu hao.
- Ke hoʻomaka ka'ōpūʻana o ka pī a me ka bera, e hoʻemi i ka wela e mālama ai i ka simmer. ʻO Cook, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka'ōhūʻana o nā beana e like me nā pīni kuʻi a aneane kokoke i ka nahu, i kahi o 30 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka paʻakai e hoʻoponopono ponoʻia ka wai e hoʻonani ai - e hoʻonui i ka paʻakai a laila e lele kaʻono o ka wai e hoʻonā ai i kahi liʻiliʻi akāʻaʻoleʻo ia eʻona i ka paʻakai). E hoʻomau i ka hoʻomohuʻana i nā beana a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai i kaʻai, e pili ana i 15 mau minuke. E lawelawe i nā beana i wela aiʻole e mahana, i hoʻolakoʻia, inā makemakeʻoe, e like me ia i ho'ākākaʻia ma luna nei.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 240 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 9 g |
| Pāmua | 11 g |