Pehea e kālua i nā lāʻau

01 o 08

E hoʻomaka me ka paʻa, Līkeke maikaʻi

Aia kekahi mau manawa i ke kī nui o nā aniani āpau i ka holomua o ka meaʻai: e hoʻopalalaha i nā kīhā a me nā loutū, nāʻohe a me nā kīpiʻi, a me nā mea'ē aʻe kahi eʻikeʻia ai nā'āpana'okika i ka mea hope loa a ma kahi o kahi meaʻai ka kī. ʻO keʻano o kēiaʻano,ʻo ia keʻano o nā mea hana maʻamau no kaʻokiʻana i nā'ā'ī. Hiki iā ia ke hana iki, akā, e kūpono ana i ka mālamaʻana-e hana i nā mea e hana ai i ka hana e hiki ke maʻalahi.

ʻO ka'aleʻa he mea kanu nui i nā hua kanu, kahi e mālamaʻia ai i kahi hauʻoli, pouli. Ke hōʻikeʻia i ka wela aiʻole ka mālamalama, hoʻopau lākou i ka wikiwiki. E nānā i nā'iliala me nāʻiliʻulaʻula, i kaumaha i ka nui o lākou, a paʻa loa.

(Ināʻoe wale nō e hele i kahi mau'otela i ka sliced .)

02 o 08

Eʻoki i ka Onion

E hoʻohana i ka pahiʻoi loa eʻokiʻoki ai a hoʻokuʻu i ke kumu a paʻa i nā welau o ka baʻa. ʻAʻole kahi'āpala i kaʻilima e kau ai ma luna, no laila e hana i ka hana kūpono a hoʻopaʻa i ka paʻa.

Aʻo ia, makemakeʻoe i ka pahiʻoi loa. Uaʻoi aku ka maʻalahi o nāʻoki a uaʻoi aku ka maikaʻi. ʻAe, palekana. Eʻokiʻokiʻia ka pahiʻoi ma waena o kaʻaila, no ka mea, e'ānaiʻia ana ka lau o ka'ōpū aʻokiʻoki iāʻoe.

03 o 08

Eʻokiʻoki i ka Onion i Half

E hoʻonohonoho i kaʻokiʻoki ma luna o kekahi o nāʻokiʻoki pālahalaha aʻokiʻoki i ka hapalua o ka lōʻihi ma o ka hopena o ka hopena, kahi e paʻa ai ka hapalua.

04 o 08

Peel ka Onion

Peel i ka riki, e wehe i kahi a pau o kaʻili pepa a me ka papa o waho o kaʻaila kahi e pono ai e wehe i kaʻili a pau. (Ke hana i kēia ma lalo o ka wai e holo ana e hiki ke hōʻemi i nā mīkini pepa a pau a hoʻomāmā i ka waimaka i ka nānāʻana i nāʻaila.)

05 o 08

Hana i ka Hiki Kūkākūkā i loko o ka Onion

Hoʻopili i ke koʻa ma ke kaomiʻana i lalo me ka poho o kou lima a iʻole ma keʻano o ka hopena. Me ka pahiʻoiʻoi aku iʻoi aku kaʻoi aku, eʻoki pono i kaʻokiʻoki i kaʻaila, me ka waihoʻole i ka hopena.

ʻO nā'ūpili pākuʻi āu e hana ai, e hoʻoholo ana i kahiʻano liʻiliʻi o ka hopena hope loa, no laila e hoʻokaʻawale i nāʻoki ākea i kahi mamao loa e like me ka nuiʻana o ka nui e makemake ai i ka hopena. Ke hikiʻoe i ka hopena hope, eʻoki i ke koʻi ma ka hopena hopena paʻaʻole.

06 o 08

Hana i ka Poʻomanaʻo Pole i loko o ka Onion

E mālama i kāu mau manamana lima ma ka hopena o ka hopena e paʻa i ke koʻasa a paʻa i kou mau manamana lima ma ke ala, e hoʻohana i ka pahiʻoiʻoi loa eʻokiʻoki ai i kaʻilima, a laila e hoʻomau i ka paʻaʻana o ke kumu ka hapalua hapalua).

E like me nāʻoki ākea,ʻo ka helu a me ka mākia o nāʻokiʻoki lōʻihi e kōkua i ka hoʻoholoʻana i ka nui o ka'ānena hope loa, pēlā e hana ai.

07 o 08

Eʻoki i ka 'Onion Crosswise

E paʻa i kaʻilima ma ka hopena o ke kumu aʻokiʻoki i ke koloke-kahi hopena ma kahi'oloka maikaʻi loa!

08 o 08

NāʻOho i kohoʻia

E kāhāhā i ka nani a me ka palekana o kāu mau aniani kolo! A laila e hoʻohana ia mau mea ma ka papa o kāu koho, no ka maopopo e'āpona lākou i ka nani a nānā i ka nani.