7 Noʻonoʻo Risotto Recipes

Pono nā kānaka a pau eʻike i ke kukeʻana i kahi risotto. ʻO ka inoa pono'ī ka mea e hopohopo ai i nā kānaka he nui akāʻaʻole hiki i ka mea paʻakikī ke hana e like me kāuʻike punahele punahele. ʻO nā mea a pau he mea kaumaha kaumaha, he mea puhi ahi, he spoon, a he laiki a me ka hulu. Hoʻomaka e hoʻopau, hiki kahi risotto maikaʻi wale nō i kahi 30 mau minuke e hana ai.

ʻO ka mea hūnā i ka risotto nui he mea maʻalahi. Hoʻomau i ka hoʻoikaika. Hāʻawi ka hana hoʻonāuki i ka laiki no ka laiki e like me ka kukeʻana,ʻo ia ka mea e hana ai i ka momona. Aʻo ka laiki kahi oʻoleʻa e iho i lalo o ka huiʻana a hoʻokomo i lalo o ka pā i mālamaʻia.

He lawaiʻaʻo Arborio ka mea maʻamau, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka raiki kekihi lōʻihi; ʻO ka hopena hopena,ʻaʻole ia e like me ka momona. Eia kekahi mauʻoihana e like me hoʻokahi no risotto iʻokiʻia aʻo kekahi mea i hoʻonālua waleʻia ināʻaʻoleʻoe e makemake e kū ma luna o ka pahu.

Keʻikeʻoe pehea e hana ai i kahi risotto, e hoʻohana i kāu mea makemake nui a hana i kāu hana pono'ī.

• 01 o 07

  ʻO ka palaoaʻo Ricotto ka lōʻihi

  ʻO ka mea kupaianaha, e hana ana ka laiki lōʻihi i kēia lālā risotto, kahi paha he mea weliweli i nā purists, ka mea hoʻohana mau i ka raiki arborio. ʻO kēia ka meaʻoluʻolu i ka max.

• 02 o 07

  Hoʻopuka Kumu Kūpono Risotto

  ʻO kēia mea maʻalahi no ka risotto i hanaʻia i loko o ka pahu kukunomiʻepaʻole. E hoʻohana i ka arborio raiki no nā hualoaʻa maikaʻi akā e hiki ke hana maikaʻi i ka raiki liʻiliʻi.

• 03 o 07

  Hoʻomaʻaʻiaʻo Risotto Recipes

  ʻO ka paleʻana i ke kapuahi i loko o ka umu wela, ma hope o ka laweʻiaʻana o ka paila i kahi pāmahana ma luna o ka pahu, he ala māmā a maʻalahi ke hanaʻana i kēia pāla. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mea mai ka peʻa eʻoki i ka moa i mīniʻia a hiki i kēia mea maʻalahi.

• 04 o 07

  Hoʻomākaukau Risotto Kūikawā

  ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pī Parmesan hou i kaʻulu hou i loko o kēia memehe maʻamau he pono. Mai noʻonoʻo e pili ana i ka līlū i loko o ke kō'ōmaʻomaʻo. Ponoʻoe e hoʻohana i ka mea maoli no ka'ōpala maikaʻi a me ka kikokikona ma risotto.

• 05 o 07

  ʻO Ham and Croatot Ham a me Pea Risotto

  Ke noʻonoʻoʻoe e pili ana,ʻo ka haʻahaʻa haʻahaʻa,ʻo ka mahana haʻahaʻa o ke kuʻi koko ke ala kūpono e hana ai i kahi risotto. Hiki keʻono i kēia meaʻai aʻoluʻolu. A ua maʻalahi.

• 06 o 07

  Hoʻopiʻiʻo Risotto Mushroom

  ʻO ka mānana maoli i loko o kēia mehinuhula ke kumuhana mai ka hoʻohanaʻana i nā hua mushroom, akā, hiki ke hoʻololi i ka huaʻai.

• 07 o 07

  ʻO kaʻohiʻalani a me ka meaʻaiʻo Risotto

  Ke hoʻohana nei kēia lā i ka risotto i ka lālā'alapoko liʻiliʻi (keʻano'ohiiki arborio), nā haoha, ka peʻa, ka sage, a me ka pehi Parmesan. ʻO ka laiki kahi liʻiliʻi no ka lōʻihi o ka kukeʻana ma mua o ke kalo keʻokeʻo akāʻo kaʻaʻai e hoʻohui i ka manawa.