Hoʻopiʻi ka lāpili i ka tofu i ka lei gula a me keʻano maʻalahi i loko o kēia maʻalahi e hana ai i ka meaʻaiʻo Tofu. E hoʻokomoʻia nā manaʻo hoʻohālike no ka'ofu hohonu hohonu i ka lalo o nā kuhikuhiʻai. E lawelawe 3 a 4.
Nā hoʻomanaʻo no Tofu
Ka mea e pono ai
- 1 ka paina o ka paona a i ole ka hu u
- 3 - 4 punetēpē ka mea kanu a me ka palaoa, e like me ka mea e pono ai
- ʻO kaʻaila no ka'ōmole hohonu, e like me ka mea e pono ai
Pehea e hana ai
Nä Kuhikuhi no Deep Fried Tofu:
1. Hoʻopulu i ka tofu.
2. Eʻoki i ka tofu i 4 mau kolaki nui a me nā pahu paha e like me ka makemake.
3. E kaomi i ka tofu i ka palaoa a me ka palaoa.
4. Heat wok a hoʻonui i kaʻaila no ka'ōmole hohonu . Ke hoʻonāʻia kaʻaila i kahi o 350 mau kiʻekiʻe F., e hoʻopili pono i 2 mau kiwi i ka wok.
5. E paʻi, e hoʻonāukiuki i ka manawa a he gula ka tofu ma nāʻaoʻaoʻelua. Laweʻia me kahi puna a me ke kahawai ma nā kāwele pepa.
E mahana a hoʻonā i ka tofu. E lawelawe ana 4.
E lawelawe me ka lole lole Soy-ginger , Sweet and Sour Sauce , a me ka Chinese-Style Peanut Sauce.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 114 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Nā Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 12 g |