E mālama i nā meaʻala a me nā meaʻono
Loaʻa nā manawa kūpono e hoʻonui ai i kāu mau hana kope kope. Eia nā māmā wikiwiki e pili ana i ka mālamaʻana i ka pī beka a me kaʻele kope no ka maximum o ka noʻonoʻo a me ka lelo.
ʻO ka mea e pale i kahi waihona
Hana maikaʻi ke Kapala i kahi maloʻo maloʻo. Ke kohoʻoe i kahi pahu a me kahi no kāu hui punahele maikaʻi, e mālama e pale i ka ea, ka mahana, ka mahana, a me ka mālamalama.
Nā Paena Pākeʻo
ʻOiai ka mea maʻalahi ke kī (ʻo ka mea makemake e hele eʻimi i kā lākou kofe i 6 am?), Makemakeʻoe e mālama i kāu cafe i kahi kahi e mālama ai i ka meaʻono.
Me kēia manaʻo:
- ʻO ka maikaʻi, kahi pouli, kahi maloʻo (e like me ke kāpena a me ke kāpena) eʻoi aku ka maikaʻi no ka mālama kopeʻana.
- Pono eʻaeʻia nā pola a me nā mea hoʻonāaho ma muli o ka mane.
- E hōʻalo i nā wahi mahana, e like me ka luna / ma kaʻaoʻao o ka umu a iʻole i loko o nā hale kuhi e wela mai kaʻikeʻoleʻana i ka lā a me nā mea hana kuke.
- Hiki ke hoʻopili i nā pakuhi e pili ana i ka lā a me nā kumuhana'ē aʻe no ka wela.
NāʻIke Kūmole
I ka weheʻiaʻana o ka hōkeo muaʻana o ka cafe, ua nalo kokeʻo ka cafe i kona freshness wawe. No kēlā kumu, makemakeʻoe e kau kouʻeke i loko o ka pahu kūpono i ka wā e hiki ai.
- ʻO Glass, nā'enela keleawe a me nā'āpana hanaʻole hoʻi me nā hui hau e kūpono no ka mālamaʻana i ka kofe.
- Hiki ke mālama i ke kola i loko o nā kikowaena, nā pelekane aniani a iʻole ka lole ulaula paʻa wale nō inā mālamaʻia nā canene ma kahi a me kahi pouli.
- No ka mālamaʻana i ka laulau,'opaque, nā pahu wai ea.
Ka Hale Paʻiʻo Kapala
Hoʻomaka ke kāpena e hoʻomaloʻo i kaʻulu hou i ka wā e hanaʻia ai kaʻaila, a ma ke kaʻina o nā lā ma hope iho o ka'ōhinuʻana . ʻO ka kofe kope kahi maikaʻi loa i ka wā eʻaiʻia ai i loko o hoʻokahi aʻelua mau wiki o ka hōʻiliʻiliʻana. Pono nā pīni nui i loko o hoʻokahi mahina o ka hōʻiliʻiliʻana. Eia kekahi mau'ōlelo aʻo no ka mālamaʻana i kāu kole i kona manawa maikaʻi loa:
- No ka mālama houʻana i kāu kola, kūʻai mau i ke kāpena paʻakai i kēlā me kēia manawa, ma ka nui o nā mea e hoʻomaha loa iāʻoe hoʻokahi aʻelua pule, a laila e mālama pono i kou cafe.
- Inā makemakeʻoe e kūʻai i ka nui o ke kofe nui, e hoʻopaʻa i ka nui o ia mea i sila ponoʻia i loko o kahi pahu hau i kahi mālie a pouli a mālama i ka mea liʻiliʻi i loko o kahi pahu liʻiliʻi no ka hoʻohanaʻana i kēlā me kēia lā. E wehe wale i ka pahu nui e hoʻopiha i ka pahu liʻiliʻi. ʻO ka mālamaʻana i ke kola i kēia ala e hoʻonele ai i ka hoʻolālā o ka ea no ka nui o ke kala.
Kawa Kapu vs. Whole Beans
ʻO ka kofe kope kahiʻoi aku o kahi ākea ma mua o nā pīnoa piha, no laila,ʻoi aku ka wikiwiki. Inā loaʻa iāʻoe ka manawa, ka ikehu, a me nā lakohana, maikaʻiʻo ia e'ō'ō i kāu pēpona kope i kēlā me kēia kakahiaka. Ināʻaʻoleʻoe e mākaukau e hōʻaia i kēlā pae hoʻopaʻaʻana, hiki iāʻoe keʻai i ka kapalapala maikaʻi i ka hoʻohanaʻana i nā pīni maikaʻi i loko o hoʻokahi mahina o ka hōʻiliʻiliʻana a me nā pīni'āina i loko oʻelua pule o ka hōʻiliʻiliʻana.
E Kohu a Hoʻomoʻa I Ko KouʻOhe Green Coffee Beans
No ka mea hope loa i kaʻaila hou, inuʻono, hiki iāʻoe ke kūʻai,'ānena, a'eliʻoki i kāu pīkākā kope kope. Loaʻaʻia nā pīnati kole kapu ma nā wahi kūʻai nui o ke kāleka ma waho. ʻOi aku ka maikaʻi a me ka lōʻihi o ka beanʻeleʻele ma mua o ka pēni kalo. Inā mālamaʻia nā pīla keʻokeʻo e like me ka ho'ākākaʻana ma luna nei, hiki iā lākou ke noho hou no hoʻokahi makahiki!
Me kahi hana liʻiliʻi, hiki iāʻoe ke'ānena i nā beana koloʻeleʻele ma ka home a mikiʻia e like me ka mea e pono ai no ke kāpena kope.
I nā lā ma hope iho o kou'ānenaʻana i kāu kola, e hoʻopau nā pīni i ka nui o carbon dioxide. E mālama iā lākou i loko o kahiʻeke valve-i hoʻopaʻaʻia (e nānā i lalo) aiʻole e waiho i loko o kahi pahu pale a wehe i ka pahu i hoʻokahi manawa i ka lā no nā lā mua mua ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana e hoʻokuʻu i ke kalapona'okikene lua.
Kūʻaiʻo Grocery Coffees
Ināʻaeʻoe i ka mea hoʻomaʻamaʻa coffee, ponoʻoleʻoe e kūʻai i ka cafe ma ka hale kūʻai. Ināʻoe e hana, akā, he mea nui e koho i ka valve-i hoʻopaʻaʻia ma mua o nā kaula hao i hoʻopaʻaʻia.
Hoʻopiʻiʻia ke kofe liʻiliʻi e hoʻomahaʻia i mua o kona sila. (ʻO kēia ke kumu no ka hoʻokuʻuʻana o ka coffee i ka meaʻai no ka nalowaleʻana o ka hōʻailona, e hoʻonui ai i ka hōʻailona a hiki i ka weluwelu.)ʻO kaʻepa Valve-i hoʻopaʻaʻia, ma keʻano likeʻole, e hiki ai i nā kahe e pakele mai ke kāpuni cafe akāʻaʻole eʻae i kekahi kāwaha, hiki ke hoʻopaʻaʻia i loko o ia mea ma hope koke iho o ka hōʻiliʻiliʻana.