Ke nānā neiʻoe e hoʻololi i kāu mau meaʻai a me ka weheʻana i nā mea i hoʻoponoponoʻia a lawe i waho, hana nui i kaʻaina awakea no kāu wiki hana. Ponoʻoe e hōʻoluʻolu a pono pono e maʻalahi a iʻole ka laweʻana i ka papa inoa e kāhea ana i kou inoa. He mau mea maʻalahi wale nō a me kekahi mau minuke o kou manawa a hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā lāʻelua no kaʻaina awakea no ka manawa hoʻokahi e hana ai i ka lumi kuke!
ʻO Zucchini ka huahelu helu hoʻokahi o ka poʻe kānake a me ka nānāʻana i kā lākou hana i ka hale, a ua hoʻololi i kahiʻoihana lob i lalo. Hoʻohālike i nā hua'ōwili e like me ka zucchini i nā mea likeʻole no kaʻua palaoa hōʻailona e hoʻololi a e kono ana i kaʻai. Ināʻaʻoleʻoe he mīkini spiralizer hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi mea'ōpili pa'ū e hāʻawi iāʻoe i ka hopena likeʻole o nā noodles me kāu zucchini. E holoi i ka zucchini a mālama i ka peel no ka nui o nā huaora a me nā alumina! Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā mea a pau āu e makemake ai. Ua mālama au i kahi maʻalahi maʻaneʻi akā hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi o kēia mau mea e pili nei me kāu'ōpini zucchini hoʻohuhu; ka mea'alamaki a me kaʻulaʻula, nā haʻalikiʻalani i'āpala, ka'ōwili piha piha i ka huapalapala, nāʻoliva, a me nā hua waina hou e hoʻonui i kahiʻono i kēia hua salakeke. Ināʻaʻoleʻoe i punahele i Asiago cheese e ho'āʻo i ka cheddar ou feta! Inā makemakeʻoe i ke kinetona e hoʻohui i kekahi i ka moa moa!
E hana i kēia i loko o kahi pahu Mason ae hoʻonohoʻiaʻoe no nā lāʻelua. ʻElua a loaʻa iāʻoe 4 mau lā o ka makaʻalaʻole akā ka meaʻai maikaʻi a me ka hoʻomaha maikaʻi!
Ka mea e pono ai
- 2 mau'ōmole i hoʻohuhiʻia i ka zucchini a iʻokiʻia
- 1/2 kīʻaha kīmakai cherry
- 1/2 kīʻaha paila i ka'ōpala
- 1 ounce Asiago kahi, iʻokiʻia a kūpopo paha
- 2 punetēpuni vinaigrette
Pehea e hana ai
- E kau i hoʻokahi kīʻaha o nā noodic zucchini i hoʻohuiʻia ma kēlā me kēia mela.
- ʻO luna me ka 1/4 kapu kīmakai cherry ma kēlā me kēia pā.
- E hoʻonui i ka kukui 1/4 i kēlā me kēia lawelawe.
- Hoʻokahi hapalua o ka'uneke i kahiʻaki Asiago a i ka huluhulu ma luna o ka saladi.
- E lulu i ke kumulāʻau waina a hoʻopiha i 2 punetēpili ma kēlā me kēia salakeke.
- ʻO kekahi mea'ē aʻe,ʻo ka hoʻokuʻuʻana i nā mea a pau i loko o hoʻokahi pola nui a hoʻokomo i ka 1/4 kapu o ka pāpale i ke kīʻaha piha.
- E hoʻokaʻawaleʻia iʻelua mau lawelawe ma hope o ka hoʻouka maikaʻiʻiaʻana me ka pāpale.
- Inā hoʻomākaukau i mua no kaʻaina awakea i ka lā aʻe: e hui i 2 punetēpē o ka pāpale i lalo o ka pahu. Hoʻohui i nā mea i loko o ka papa helu i hoʻonohonohoʻia ma luna o kekahi i kekahi pahu Mason. E uhi a mālama i ka lama a hiki i ka wā e lawelawe ai. I ka manawa e hoʻomākaukau ai e lawelawe me ka ikaika, e hoʻonāueue i ka pahu kukui e hoʻokuʻu i nā mea a pau a laila e kau i kahi pāpale aiʻole i loko o ke pola.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 293 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 796 mg |
| Nā Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 10 g |