ʻO kēia salmon hauʻoli me ka lemon caper sauce keʻano e like me ka momona o nā mea makua, akāʻo ka mea pono loa ia no nā keiki. Hiki iāʻoe ke hoʻomalu i ka'ōmona ma kahi maʻamau maʻamau, i loko o ka pīkeke i ka ipu, aiʻole i loko o kahiʻehā George Foreman.
Ka mea e pono ai
- Paʻi kaona o 3 lemoni, i māheleʻia
- 1 punetune. aila olila
- 2 punetuni. mea kanu hou a me 1 tsp. hua maloʻo
- Kosher Nalu a me ka'ōpū'ōpiopio
- 4 6 ounʻa.
- ka iʻa salmon , ka iwi i kalo
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1 punetune.
- ke poʻo , holoiʻia
Pehea e hana ai
- ʻO Whisk wai o 1 lemon,ʻo kaʻoliva, ka'akogano, ka paʻakai a me ka pepa i loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻi i nā kīpona salmon, e huli ana i ke kapa. Hoʻolāmi ka wai puna 10 mau minuke.
- ʻO ka grill preheat no ka mahana wela. ʻO ka salmon hauʻoli 4 i ka 8 mau minuke, e hilinaʻi ana i ka māmā o ka waimāmona a me keʻano o ka'ākeke e hoʻohana neiʻoe. Hoʻomaʻoʻiaʻo Salmon inā e loli ke alamā i ka māka.
- ʻO kaʻaila ka mea e waiho ana i ka wai lemon i loko o kahi liʻiliʻiʻuʻuku. Hoʻomaʻa 5 a 7 mau minuke a hoʻomaka ka hoʻomakaʻana o kaʻeleʻele a hoʻonele kekahi o ka wai. E hoʻokuʻu i ka waiū a me ka pine o ka paʻakai. Ke hoʻoheheʻeʻia ka pata, e hoʻonā i ke poʻo. Eʻai, a hoʻonui i ka paʻakai inā pono.
- E hoʻokaʻawale i ka salmon ma nā papaʻehā. E lawelawe me ka lepe o ka lemon i ka mea kanu ma luna o kēlā me kēia huamona.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 294 |
| Ka nui o ka momona | 18 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 110 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 20 g |