E aʻo i keʻano o ka hoʻohanaʻana i ka'ōlaʻi iʻohiʻia
Hoʻomaʻi houʻia nāʻuala hou i nā'ōpiopio, aiʻole liʻiliʻi paha, nā uala. He mauʻiliʻeleʻele pepa a me ka nui o ka meaʻai i loko, a uaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā pālala (e like me keʻano o kaʻohiʻana i ka palaoa iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā pōʻai e noho mau nei no kekahi mau lā). ʻO ka huaʻuala he maemae maikaʻi i nā'ōlaʻiʻuala a i kohuaʻia paha me kahiʻano pata a me kekahi mau mea kanu.
E nānā i nā kīlaʻauʻokoʻa ma ka pūnāwai a me ke kauwela.
Pehea e koho ai i ka'ōlapa hou
E nānā i nā'alala'iliala iʻoluʻolu,ʻaʻohe kīnā, a me nāʻiliʻiliʻole. E maloʻo ka uala a paʻa. E kāpae i nā'ōlala i loaʻa nā'āpanaʻeleʻele,ʻehaʻeha, aiʻole e'ūlū aiʻole e'ū.
ʻO nāʻili e hoʻomaka ana e pale i ka lelala a maikaʻi-ʻo ia ke kumukūʻai o kēia'ōpio a me ka momona!
ʻO Ditto re: lepo. Hoʻomaʻi houʻia nāʻuala hou aʻo kahi lepo o kahi lepo wale nō e hōʻike mai nei he mau'ealala hou lākouʻaʻoleʻo nā'ōlaʻi wale nō.
Pehea e kūʻai ai i ka'ōpū hou
Ma muli o ko lākou mauʻiliʻeleʻele a me nā'eneʻena kiʻekiʻe,ʻaʻole e mālama nā kīlaʻau hou a me nā'ōlaʻiʻoi aʻe. E mālama iā lākou i loko o kaʻeke pepa a iʻole ka mea paʻa i ka paiki i loko o ka pahu hau a hoʻohana i nā uala hou i loko o kekahi mau lā kūʻai.
Mai luʻi i ka hoʻowalewaleʻia e holoi i nāʻaila hou ma mua o ka waihoʻana iā lākou. ʻO keʻano o ka lepo e pipili ana i ko lākou mauʻili, he mea ia e mālama pono ai iā lākou aʻo ka wai ma waho e wikiwiki i ka hōʻeha a me ka palupaluʻana.
Pehea eʻoki ai i ka mea hou
Hoʻohanaʻia nāʻuala hou e like me ka paʻakai a me ka hoʻopiliʻia:
- E kinaki i kahi lepo mai nāʻili'ilila hou a hahao i loko o kahi ipu nui.
- E uhi i nā kīlaʻau me ka wai anuanu a lawe i nā mea a pau i kahi maʻi.
- E hoʻomoʻakai i ka paʻakai no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka wai (ʻo ia keʻano o ka hoʻomalaʻaʻana o ka pāla, no laila,ʻaʻole e pilau!).
- Hoʻomoʻa,'āpīpī liʻiliʻi, a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai nā'ōlaʻi, 10 a 15 mau minuke.
- E puhi i kaʻuala, e hoʻokuʻu i ka wai ma ka hiki.
- E hoʻokuʻu i ka uala i kahi kīʻaha hoʻolaʻa a me ka topena me ka pāpaʻa o ka pata.
- E hoʻoulu mālie e hoʻoheheʻe i ka waiūpī a hōʻaʻahu i ka pālala i ka manawa hoʻokahi. E kāpīpī i ka pāʻakai liʻiliʻi a iʻole nā mea kanu uliuli'ē aʻe, inā makemakeʻoe.
ʻO kaʻualaʻuala i kuʻiʻia, he kūpono ia ma kaʻaoʻao o ke keiki hipa punahele a iʻole i kahi moa manua liʻiliʻi, me ka'ōmole'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo.
Pehea e ulu ai i ka papa hou
ʻOiaiʻaʻole kahi hana hoʻomākaukau maoli, e hiki ke hanaʻia i kaʻuala. E hoʻomaʻemaʻe i nā'ōlaʻi hou i loko o ka pā palahū (e hoʻolimalimaʻia i nā mea nui a inā lākou i loko o hoʻokahi papa). Hoʻolei i ka'atila me kaʻaila a hoʻolei i ka lole, a laila kāpīpī iā lākou i ka paʻakai. E puhi i loko o kahi umu wela (ma kahi o 350 ° F a 425 ° F) a hiki i kaʻoluʻolu a me ke browning, 20 a 30 mau minuke.
ʻO nā mea'ē aʻe e kālua ai i ka'ōpena hou
ʻO ko lākouʻenehana hoʻolālā kiʻekiʻe a me kahiʻano haʻahaʻa o nā mea kanu e kōkua i nā kīʻaha hou e mālama i kā lākouʻano i ka wā i kukeʻia ai, e hoʻolālā maikaʻi ai no nā salalaʻiʻuala e like me kēia Classic American Potato Salad .
ʻO kēlāʻanoʻano o ka hoʻomauʻana i keʻano o ia mau mea,ʻaʻole e hana kaʻuala i nā mea kanu nui , akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mau mea e hana ai i ka pākī Smashed .
Hoʻopihaʻia lākou i kaʻono me ka'ōleka'ōmaʻomaʻo i kēia meaʻai .