ʻO ka pepa Kaleponiʻo ia kekahi o nā roll sushiʻoi aku i aloha nuiʻia a ua hoʻoiliʻiaʻo ia i nā sushi lohi ma United States. Ke hana pinepineʻiaʻo Kaleponi i loko-ka laiki ma waho, nori (ka uawe) ma loko - e maʻalahi kaʻai. Ke kuhi nei ka kikowaena me kaʻili pupuhi a iʻole ka hoʻomalu hana, ka kūkono a me ka avocado.
Aia kekahi hoʻopaʻapaʻa e pili ana i kahi i hanaʻia ai ka papa Kaleponi. Manaʻo ka hapanui he ulu kahi sushi ma kekahi haleʻainaʻo Tokyo Tokyo i Los Angeles. Eia naʻe, ke lawe nei ka luna hānihi Kanada i ka hōʻai'ē, e koi ana ua kapaʻiaʻo ia ka inoaʻo "Kaleponi" no kona kaulana i nā malihini o California.
E pono anaʻoe i ka'ōpalaʻohe e hāpai i ka sushi, kahi i loaʻa ma nā kālepa'Asalia a me kekahi mau supermarkets. ʻAʻohe paʻakikī keʻano o ka lohi sushi akā hiki ke hana i kahi hana iki. Ke hoʻoleʻaleʻaʻoe i ia mea, hiki iāʻoe ke hana i nāʻano sushi e like meʻoe.
Ka mea e pono ai
- 1 'ākea
- 3/4 ke kī i ka popo
- 2 tbsp. mayonnaise
- 1/2 tsp. paʻakai
- 1 kukama,'ōpala
- 4 paʻi o nori (wai ua maloʻo)
- 6 nā kīʻaha i hoʻomākaukauʻia i ka raiki sushi
- Nā huaʻaʻala White sesame eʻono ai
Pehea e hana ai
- ʻO Halve avocado. Ke hoʻohana nei i ka hopena e pili kokoke ana i ka pahu o ka pahi, e wikiwiki i ka pahi i loko o ka lua; e hoʻohuli i ka pahi me ka lua ma kahi iki a huki i waho. Ma ka hoʻohanaʻana i ka hopena o ka pahi, ka'āpanaʻaka avocado i ke ala a me ka manawa hoʻokahi i lalo i ka waena. E hoʻopiʻi i nā haʻalikena me ka puna. Eia kekahi, hiki iāʻoe ke'ōpala i nā haʻalulu holoʻokoʻa a laila hāwele i ka avocado.
- E kuʻi i ka luʻupaʻa hana i nā'āpana a kau i kahi pola; ka wā me ka mayonnaise a me ka paʻakai. Eʻoki i kaʻohe i loko o ka julienne 1-oho.
- E uhi i ka moena me ka pepaʻili. E kau i kahi pepa maloʻo maloʻo ma luna o kaʻaila. E hohola i 1/4 o ke kuhi sushi ma luna o ka pepa nori . E kāpīpī i nā hua sesame ma luna o ka lauhihi sushi.
- Ma ka hoʻohanaʻana i ke kāpiliʻili, hoʻohuli i ka papa sushi ma luna o ka mea e hiki ai ke kai i luna. E wehe i ka pēpili ulaula a waiho i ka avocado, ka pāpaʻi, a me ka kukoma ma waho o ke kai. E kiʻi i kaʻohe i mua oʻoukou, e hoʻokomo i nā mea i loko o ka sushi hau. Ke pau ka'ōwiliʻana, e hoʻopaʻa paʻa i kaʻohe me nā lima, e hoʻoneʻe i ka moena a laila e wehe i ka sushi'ōwili.
- E hana hou i ka hana houʻana. E holoi i kahi pahi me ka lole maʻemaʻe ma mua o ke kopeʻana i ka sushi. Eʻokiʻoki i ka'ōpili sushi i nā'āpana bite.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 2575 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 1,058 mg |
| Nā Carbohydrates | 512 g |
| Fiber Dietary | 24 g |
| Pāmua | 55 g |