I kēlā me kēia makahiki, i ka Thanksgiving, hana mākou i ka pola nui o nā mea kanu pākīka momona a, i kēlā me kēia makahiki, ua nohoʻole lākou. Ma muli o ... kaʻona! ʻAe, uaʻaiʻia ka uala i ka hapa o ka hopena o ka hopena hebedoma o ka hopena, akā,ʻaʻole hiki ke ola i kaʻaina mua loa.
ʻAʻohe mea i loko o ko mākou hale e makemake i kahi mea iki e puka mai i waho o ka manu. ʻAe,ʻaʻole,ʻo ka hana puniʻana i kēia wahi e pono ke hanaʻia i nā mea nui e like me kahiʻaoʻaoʻaoʻaoʻaoʻao. No laila, no ka mālamaʻana i ka maluhia a pale aku i nā kānaka i'ōʻiʻia i ke kī i ka wā e luʻu ai no nā meaʻai'ē aʻe, hana mākou i kēlā me kēia wahi. ʻAʻole ponoʻoe e lawelawe ma kahi kīʻaha liʻiliʻi o nā kīʻaha squash akā ua hoʻoholo mākou e lilo i mea liʻiliʻi loa. Ma muli o ka ... Hoʻoleʻaleʻa!
Ka mea e pono ai
- 2
- Loaʻa i nā'āpala , i ka hapalua, ka lōʻihi, a me ka huapalapala
- 1'Alamu o kaʻaila a me kaʻaila canola
- 2 Kēkī kīkī liʻiliʻi (kāu koho o kāu palaoa)
- 1 Onion, pilakī a pila
- 2 Iwi moa (e hoʻohana pahaʻoe i nā meaʻai lāʻau inā makemakeʻoe e mālama i kēia meaʻaiʻole)
- 1 E kāleka (8 punetēpona) ka wai pailaʻole
- 1 Pākeke ka'āpana liʻiliʻi hou
- 1 Pākīʻano ka mea kanu hou laume
- 1 Pākeneʻokiʻoki hou
- keki
- 1 Pākeke i ka'ūla paʻi
- 1/2'Amole i nā'alemona
- 1/2 Pāʻina
- Hoʻouluʻai
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
Pehea e hana ai
- E wela i ka umu a 400 mau digit.
- E koli i kēlā me kēlā me kēlā'āleka acorn i ka hapalua, lōʻihi a kālaiʻia i nāʻanoʻano. Ponoʻoe e loaʻa i nā'āpana mokuʻehā. E kau ma kahi pepa bakena i kāwiliʻia me ka pepa pepa a hoʻomoʻa i loko o ka umu no 20 mau minuke a hiki i ka'ōpala o ka'ōpala.
- E kau i ka'ōmaʻomaʻu ma kahi e hoʻomaʻalili ai a kau i nā kōpūʻai ma ka pepa baking. E pa i loko o ka umu no 10 mau minute aiʻole a hiki i ka māmāʻana o nā kumukū.
- E hoʻokuʻiʻelua kōpēpuniʻelima o ka waipakai i ka papaʻi nui a iʻole ka pā hao hao. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka mahana, i ka mahana wela, i ka minuke no 10 mau minuke a hiki i ka translucent.
- ʻOiai ka'ōpala o kaʻilima, e hoʻonui i ka moa a me nā koena o 6 punetēpē o ka paila i kahi ipu hao a me ka wela, e hoʻonanea ai ka waiū.
- Hoʻopili i kaʻiʻo i kāluaʻia mai ka'ōpala acorn a waiho wale i loko o kaʻili e hoʻohana ai i pola. E hoʻomoʻi i nā'ōmaʻomaʻu a me nā pōpūʻai i ka palaoa i loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻo i kaʻaila a me ka lapalapa i loko o ka moa wela a me ka baila. Hoʻopihaʻia me kahi'ōmole e hoʻohui ai a mālama pono i kaʻai i ka wai. E kau i ka rosemary, ka hua, ka sage, ka paʻi a me nā'alemona. ʻO ka manawa pū me ka zaatar, ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻokuʻu i nā kīʻaha i loko o kēlā me kēia'āpana'ōpala o ka'āpala a me ka hoʻonoe a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai, aiʻole e hoʻi i ka umu no 15 mau minuke no ka hoʻohuiʻiaʻana o nāʻahaʻaina a me ka mea e wela ai. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i nā kīʻapala paepae a hoʻomohu wale i loko o kahi pālahalaha nui nui a me nā mea'iliʻoni.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 430 |
| Ka nui o ka momona | 37 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Nā Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 10 g |