ʻO ka nani o ka hoʻokalakupua,ʻo ia wale nō nā'ōlelo aʻu e hoʻohana ai no ka wehewehe ponoʻana i kaʻaha inu Aura In Me.
He mea maʻalahi ka wai, akā, he kū hoʻokahi ia i kaʻahaʻai. Hoʻomakaʻia e ka nani Bols Genever, hoʻopuka i ka wai lemona hou (ʻaʻole makemakeʻia e kaʻeha o ka wai i ka wai wai) me kahi honeyflower a me ka meli pine. Hāʻawiʻia ka huapoa i ka puʻu kuhumaʻu i hana i nā meaʻono a me nā meaʻono hou loa, a laila aia ka meaʻala.
Ka mea e pono ai
- 60 ml (e pili ana i 2 'auneke)
- Nā Bols Genever
- 15 ml (e like me 1/2 'auneke)
- wai lemona hou
- 15 ml
- kale syl
- 2 kape paina ka meli pine paina
- 1 mau poho
- pepaʻulaʻula
- 1 mau poho
- kāleka
- 20 ml (e like me 3/4 'auneke)
- hua keʻokeʻo
Pehea e hana ai
- Paʻa pepa pīpī a me ka cardamom i loko o ka meaʻala hau .
- E hoʻonui i ka hua a ho'āla no kahi 30 maukona .
- Hoʻohuiʻia ka wai lemon, syrup, a me ka meli a hāʻawi i ka hoʻopiʻi pōkole.
- E hoʻoulu i nā hua a me ka'ōlulu maloʻo .
- E hoʻoulu i ka hau a hoʻoweliweli iā ia no kahi 20 maukona.
- Hoʻopiliʻia i loko o kahiʻeleʻele hoʻonani hōʻoluʻolu .
- E hanaʻala me ka pauma cardamoma, "e leʻaleʻa a hoʻoikaika iāʻoe iho i ke Aura i loko ou! "
(No ka mea i ho'āʻoʻia e : Christos Bafas , Bartender ma ka hoʻokani pila ma Santorini, Greece)
Nā mea'ē aʻe no ka hanaʻana i kahi nui aura i loko oʻu
ʻO ka Peppercorns. ʻO ka peppercorns (keʻole i pili pū me keʻanoʻeleʻele) heʻanoʻono a loaʻa i kahi paʻi peppercorn, akā, eʻikeʻia,ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka peppercornʻeleʻele. Ke hana maikaʻi nei lākou me ka cardamom a i ka manawa e kauʻia ai nā meaʻalaʻelua ma luna o ka waiʻono, aia kahi kūlike e hoʻonāukiuki.
ʻO ka'ālulu puapuluʻo Elderflower. Ma ke kui, hiki iāʻoe ke hoʻohana iā St. Germain a iʻole kahi'elemālia ma kahi o ka syrup aʻo ka loulou i loko o ka meaʻai, e lawe iāʻoe i ka paʻakikō hiki ke maʻalahi me nā'ōlelo maikaʻi.
ʻO ka Honey. ʻO ka mea'ē aʻe o ka pane,ʻo ka meli pine mama (ka meli pinetree a me ka meli honeydew). He meli kūikawā kona i nā peʻa maikaʻi a me nāʻanuʻu aʻai i hanaʻia e nā honeybees e hōʻiliʻili ana i ka mai mai, kohoʻoe i nā lāʻau pine.