Eʻimi i ka Kūmole Mua o Holland Gin
Ke hoʻomanaʻo nei nā poʻe kālepa a me nā hui kaiaulu i ka hoʻihoʻiʻana o nā moʻo -ʻo ka makamua o ka cocktails o nāʻano a pau a me ka hoʻokuʻu houʻiaʻana o Bols Genever he mea ia e pono ai, me ka hoʻohui i ka pā.
ʻOiai mākou i kama'āina i nāʻano maloʻo o Lākana maloʻo maloʻo i kā mākou punahele punahele , hiki iā mākou ke hōʻano hou iā lākou ma kahi o nāʻano o nā aʻa o ke kino ma o kēia huahana hoʻolaha nui. Hoʻokumuʻo Bols Genever i nā meaʻono o 1836 a Lucas Bols a ua weheʻia nā puka no ka hoʻonaʻauao houʻana i nā mea hou a me ka hāʻawiʻana iā mākou i kaʻono o nā mea i hala.
Ka Hanaʻana i nā Hoʻowai Bols
I ko mākou hoʻiʻana i kahi manawa iʻoi aku ka maikaʻi o nā lāʻauʻoluʻolu ma mua o ko lākou mau maloʻo maloʻo, pono mākou e hoʻomaopopo i ka hanaʻana o kekahi kanaka e like me nā Bols.
Hoʻohanaʻia nā kīʻaha a me nā mea ulu lāʻau (hāʻawi a lawe paha) i kēia hui e like me ka mea i loaʻa i loko o ka mīkiniʻo Lonetona. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka waina malt e hoʻokaʻawale. ʻO ka waina maikaʻi o nā kīʻaha he 50% o kaʻuhane a hanaʻia ia mai kahi'ōmoleʻelima-distilled, ka palaoa, a me ka palaoa mumū i hoʻopihaʻia i loko o ka ipu keleawe .
Ma ka hoʻohuiʻana i kēiaʻano distillate me ka papaʻano gin ma keʻano, ua hoʻokumuʻia kahiʻanoʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu e like paha me ka kokoke loa i ka pahu mua loa e like me kā mākou eʻike ai.
ʻO nā mea inu wai inu
ʻOiai ka pinepineʻia o ka pua i ka lima-ʻole mai kahi kelepe tulip liʻiliʻi ,ʻo Bols Genever ke kau nei i ka cocktails aʻo kahi kahi e pono ai ke nānā aku. He helehelena lush kona maikaʻi, akā,ʻaʻole iʻoluʻolu loa. Ke hoʻohuiʻia kēlā hiʻohiʻona me ka lilihui e koiʻia ana e ka gin, eʻoluʻolu ka hopena.
Aia me kahi hui e like me nā Bols e hiki iā mākou ke ho'āla hou i kēiaʻuhane a me ka cocktails maʻamau iʻike muaʻia. ʻO nā mea inu e like me ka Fancy Gin Cocktail, Gin Fix, a me Gin Daisy i hoʻohana muaʻia. ʻO nā mea'ē aʻe e like me ka Pegu Club a me Clover Club e hoʻololiʻia i mau meaʻona nui me ke kīʻo Bols.
Aia kekahi mau hui kaiaulu i kēia manawa e hauʻoli ana i ka manawa e hana hou i ka cocktails hou me ka huahana. ʻO ka laʻaʻo Aura i loko oʻu , heʻano hoʻokipa nui o ka puaʻaleʻa, ka meli pine, ka pepa maloʻo, a me ka cardamoma i hāʻawiʻia i ka hoʻokuʻu'ōhumu maʻamau a hiki wale mai ma ka hoʻohanaʻana i kahi hua manu.
Hiki i nā momona keʻoluʻolu i ka hoʻonāʻana e like me ka uluʻana o nā meaola ma lalo o ka mahanahana. ʻO ka Hot Bols Genever Punch he punki kūlana maikaʻi loa me ka pena kahiko a me kahi meaʻala maikaʻi.
Hoʻopuka hōʻailona
Huluʻia nā'ōpū nui i ka ihu maikaʻi me ka cherry a me nā malt. He momona me ka leʻaleʻa ka palale palale me ka malt a me ka juniper e makemake ana no ke kia'āina,ʻoiaiʻelua wale nō i lalo o ka lepoʻeleʻele. ʻO ka pauʻana he mau'ōleloʻona no nā mea kanu a he mea kaumaha loa ia e waiho ana i kahiʻono ma hope.
No nā Bols Genever
- ʻO ka mea Helene mai Lucas Bols i kaʻono mua loa o 1820.
- Hoʻopihaʻiaʻekolu i ka hoʻohanaʻana i ka waina malt 50% a me nāʻuhane waiʻole kūpilikiʻi, i hoʻokomoʻia me nā'ōmole kūlohelohe .
- Laweʻia mai ka Holland
- 42%ʻaha / wai (84 hōʻoia)
- Hoʻomaha hou no kahi $ 38 / 750ml kahe
- Ua hoʻomauʻia nā pale ma ka mākele US a hiki i ka hoʻoponoponoʻana aʻaʻole hiki ke loaʻa hou a hiki i ke kauwela o 2008.
Nā Papahana Pūnaewele