ʻO ka'ōpaki pipiʻai a Suzy me nā'ōmato, kāloti, a me kekahi mau huaʻai'ē aʻe, me ka pipiʻai a me ka wai V-8. Hoʻonuiʻo Barley i ka pepa i ke kīʻaha a hoʻomāʻona pono i kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea paha.
E hoʻohana i ka mīmū kolo aiʻole ke kāpuni'ōpiopio i ka papahele, a noʻonoʻoʻoe e hoʻololi i nā huaʻai e like me nā mea i makemakeʻia e koʻohana. E hoʻomoʻi i kahi kāpena kāpiliʻia, kahi hoʻokipa rutabaga, aiʻole i ka'eliʻupuʻu i hamo hou. ʻO ka pailalaʻo keʻano kūpono maikaʻi loa, a hiki ke hoʻohanaʻia e pani i ka bale. A iʻole e waiho i ka palaoa pale a hoʻokomo i ka 1/4 kapu o ka laiki lōʻihi i ka 25 a 30 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o ka mihumu. Hiki paha iāʻoe ke noʻonoʻo i kahiʻano'ē aʻe, e like me ka palaoa a me ka kānana sorghum.
E hoʻopili i ka lepo'elepulu meʻelua mau cloves o ke kālaki paina inā makemakeʻoe. E hoʻopili i ke kāleka hou i nāʻaila a me ka kuke no kahi o hoʻokahi minuke ma mua o ka hoʻohuiʻana i nā kāloti a me ka fiole. E hoʻopili i nā'ōniʻomaʻa'ōmaʻomaʻo i ka maloʻo (thawed) pīniʻeleʻele, aiʻole e hoʻololi hou i kahi mau mea kanu i hoʻomoʻaʻia. ʻO nā pīkākā lima liʻiliʻi he mea maikaʻi loa ia, akā lōʻihi ka manawa e kuke ai; e kiola iā lākou i lalo o ke kai me ke anuanu a hoʻonui i ka hapalua o ka manawa kuke.
Hiki maikaʻi ke kuke me ka pipiʻai. E'ānai iki i ka pipi o ka honua me nā'alela a laila e paipai. Inā makemakeʻoe i ka waiʻoi aʻe i loko o kou puʻu, e hoʻonā i kahi kīʻaha aʻelua paha o ka wai aiʻole nā mea momona i kūʻoleʻia.
ʻO ka milahi e maʻalahi aʻekolu paha i ka wā e lawelawe anaʻoe i ka lehulehu a iʻole e lawe i kahiʻaina ahiahi.
E lawelawe i ka meaʻala me ka palaoa'alaina French a iʻole eʻoki i ka palaoa no ka palaoaʻole a me ka palaoa moa .
Ka mea e pono ai
- 1 paona o ka pipi bee (ka pipi pua)
- 1 aika nui
- 1 punetune
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- ʻO 6 kāloti koʻikoʻi
- 1/2 kaʻi
- 2 (14.5-ounce) hiki i nā'ōmato (kahiʻole)
- 4 pīpī kapili kapili (aiʻole nā mea like likeʻole aiʻole granules)
- 1 (12-ounce) hiki i ka wai V-8
- 1/4 kapu
- ka palaoaʻala
- 1 punetune Ka 'ai no Worcestershire
- 1 teaspoon kalo ma kaʻaila
- 1 (15-ounce) hiki ke hana i nā piʻa'ōmaʻomaʻo
- ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka lepo hou, eʻono
Pehea e hana ai
- Eʻokiʻoki i ka bipi i loko o 1/2-inch cubes a iʻole nā'āpana bite.
- E puhi i kaʻokiʻoki aʻokiʻoki i loko o ka lihi 1/4-ini.
- E puhi i kaʻaila ma loko o ka umu Dutch a me kahi ukana ma luna o ka mahana wela.
- Ke wela kaʻaila a pālahalaha, e hoʻopili i nā pipi beef a me ke kolo lūlū a kuke, a hoʻonāukiuki a hiki i ka manawa e hoʻonaniʻia ai ka pipi a maikaʻi kaʻala.
- I kēia manawa, eʻoki i nā kāloti aʻoki'āpana.
- E hoʻomoʻi i nā kāloti a kāmele hoʻi i ka hui pūpū me nā'ōmato, ka pipi beef aiʻole ka broillon, ka wai V-8, ka bale, ka lole Worcestershire, a me ke kāleka'ōpala. E uhi a eʻaila no kahi hola.
- E hoʻoulu i nāʻele keʻokeʻo i hoʻouluʻia i 10 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o ka mihumu.
- E'ānai i ka meaʻai a hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 533 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 1,070 mg |
| Nā Carbohydrates | 64 g |
| Fiber Dietary | 10 g |
| Pāmua | 34 g |