Hoʻopiʻiʻo ia i ka momona Curry Stew

He mea maʻalahi kēiaʻie curry no ka hoʻomākaukau a kukeʻana i ka lā a pau i ka mea kuke kuke. ʻO ka lapalapa palale a me kahi Creole e hoʻomaʻamaʻa ana i ka'ōpala, aʻo paha paha ka mea e hana ai i ka lima. ʻO ka'ōpiopio nā'epi keʻokeʻoʻeleʻele e hana i kēia kalo pipi i ka momona,ʻaina ahiahi.

E lawelawe i kēia mīpī me ka laiki a me nā noodles a me ka salame i hoʻolimalimaʻia.

Ka mea e pono ai

• 2 aila punaʻailaʻaila ai 'ole kaʻaila hinu
• 1 1/2 paona pipi'ōniu pupuhi aiʻole i nā pū'ā liʻiliʻi'ē aʻe, iʻokiʻia i loko o nā pahu
• 1/4 ka palaoa
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1 teaspoon Creole a Cajun hoʻomaha
• 1/2 teaspoon kala'alala
• 2'Alika a me ka'ōpala
• 1 hiki (14.5 'aune) ke kālaiʻia o nā walaʻau, hoʻoulu
• 3/4 ka paila bipi
• 4 teasp
• ka paukiko , aiʻole eʻono
• 1 pākani (e pili ana i 12 aunema) nā'āpeluʻeleʻele liʻiliʻi, kaʻeliʻia, a me nā anianiʻeleʻele mau

Pehea e hana ai

1. E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma kahi pale nui ma luna o ka mahana wela.
2. I loko o kaʻekeʻai meaʻai aiʻole ke kī pāpaʻi, e hui pū i ka palaoa, ka paʻakai, ka hoʻolāʻau Creole, a me ke kaola lepo; ia i ka pipi me ka paila.
3. E hoʻokuʻi i ka pipi i hoʻokuʻuʻia i ka skillet me nā aniani kolo. Hoʻomoʻo, hoʻonāukiuki, no kahi o 4 a 6 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka paleʻana o ka bipi a heʻona nā'āla.
4. E hoʻololi i ka pipi a me nā'ālika i huiʻia me ka mea kuke wikiwiki 4-a-6-quart. Haila i ka meli i loko o ka skillet a wili i nā'āpanaʻeleʻele. E ninini iho i ka pipi a me nā'okena i loko o ka mea kuke kuke.

1. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a hoʻoulu i ka lepoʻeleʻele a me nā aniani keʻokeʻo.
2. E uhi a kuke i ka mea wela no 8 a 10 mau hola.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	413
Ka nui o ka momona	19 g
Ka momona	6 g
Ka momonaʻole	10 g
ʻO Cholesterol	101 mg
Sodium	405 mg
Nā Carbohydrates	23 g
Fiber Dietary	4 g
Pāmua	37 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.