He kupanawai o Suedena kāu kaikamahine e hoʻokauwā ana i St. Lucia buns i ka lā 13 o Kekemapa. Hiki ke hana i nā kini i mua o ka manawa, hauʻoli, a wikiwiki houʻia i ka umauma wela ma mua o ka lawelaweʻana. E hahai i ka meaʻai eʻoliʻoli ai i ka loina i hoʻohanohanoʻia.
Ka mea e pono ai
- 1 ka ipu i hoʻoheheʻeʻia
- 1/2 tsp. ke kuʻi keʻokeʻo ('opena i kaʻaila, aiʻole ka 1 tsp.
- 1 ka waiū
- 3/4 kapu kō
- 1 tsp. paʻakai
- 2 pkg. ka leka hoʻomaʻemaʻe maloʻo (4 1/2 tsp.)
- 6 1/2 mau kīʻaha
- ka palaoa
- ʻElua hua (huapalapa maikaʻi, a me hoʻokahi hua hua keʻokeʻo)
- ʻO nā hua waina a iʻole nā currants e hoʻonani
Pehea e hana ai
- Hoʻopili i nā kānanaʻohe i loko o ka waiū maloʻo. E noho 30 mau minuke i hoʻokahi hola (ʻo kēia ka hoʻonāʻana i kaʻahiʻahu).
- Hoʻomahu i ka waiū i kahi'ōlaʻi mālamalama, e hoʻohuli i ka wela i ka wā e hiki aku ai i kahi kahiʻeleʻele (me nā mumū liʻiliʻi ma luna o ka piko). E hoʻomaha i ka waiū maʻemaʻe, ka sugar, a me ka paʻakai. E hoʻopili i loko o ke kīʻaha pālahalaha aʻoluʻolu e hoʻomaha a hiki i ka "mahana wela" (he mahana wale nō, akā, maʻalahi ka mea e paʻi). E hoʻonani i ka mea hū a waiho i 10 mau minuke.
- Hoʻohui 3 1/2 kīʻaha palaoa i loko o ka wai. E hoʻolālā i loko oʻelua mau hua i'ōkōʻia. E hoʻonui i kaʻaila'ē aʻe e hana i kahi palapalapala mālū (a hiki i ka laweʻana o ka paila mai nāʻaoʻao o ke kīʻaha.)ʻAʻoleʻoe makemake e hoʻonui i ka palaoa).
- E hoʻokuʻu i ka pailapula i kahi pola nui nui a huli i ke kapa komo i nāʻaoʻao a pau. E uhiʻia me kahi kāwele maʻemaʻe aʻae i ka piʻi a pāpālua, e like paha i hoʻokahi hola.
- Hoʻokiʻekiʻeʻo ia i ka paila. Hoʻomaʻulua māmā iʻelua aʻekolu paha manawa ma luna o ka lepo. E kīʻaha i nā'āpana liʻiliʻi o ka paila (e like me ka nui o ka racquetball) ae'ōwili i "snakes." Hoʻopi i nā moʻo i loko o "S" -hapaʻipaha a me nā kiʻi'ē aʻe i makemakeʻia (e nānā i kaʻu hale kiʻi kiʻiʻo Lucia buns no nā hiʻohiʻona likeʻole). E kau ma luna o kahi pepa e hoʻomaʻemaʻeʻia me ka'eneʻena, e uhi pū me ke kāwele a hiki i ka piʻiʻana a pāpālua (e pili ana i hoʻokahi hola).
- E hoʻoulu i nā'anana me nā huawaina, ka'ōmaʻa me ka hua manu keʻokeʻo, a me ka baʻa i mua o 375 F umu e pili ana i 15 mau minuke, a hiki i ka'ōʻeleʻele.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 156 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 2 g |