ʻO nā mea kanu i hoʻohanaʻia i ka'ōwiliʻohi

He aha nā mea laʻau e hoʻohana ai i ka hoʻomaluʻana o kaʻaila?

ʻO nā'aleʻa he meaʻono ia e loaʻa pinepineʻole ai ke kiʻi. Heʻino kēia. Maanei ma ka mahiʻai, ua manaʻoʻia ka'ālea i ka mea kanu ulu mua, a ke kali nei kākou i nā'āpana'āhiu mua e hōʻike iā lākou iho i ka puna. Hiki i nā keiki ke pāʻani i kaʻaiʻana i kahi'āpana o nāʻeke kalo, ua laweʻia mai ka meaʻono maoli o ke aniani me ka liʻiliʻi,ʻo ka manawa wikiwiki ka manawa. Ke mālie a kau ka wai i ka wai puna, he mea kupaianaha ke hiki ke hāʻawi i kahi mea kanu hou i ka papaʻaina.

E hoʻomoʻi i kekahi o kēia mau mea kanu (kahi hou a hoʻomaloʻoʻia paha ka hana pololei), e hana i kahi meaʻokoʻa'ē aʻe.

Basil

ʻO Basil kahi hōʻailona nani i kahi kīʻahaʻaila. ʻO ka mea maikaʻi e pili ana i ke basil,ʻo ia ka hiki iāʻoe ke ulu i ka hale hoʻoilo i loko o ka hale, i mea e hoʻolako hou ai, i ka wā e mākaukau ai nā'omela i ka puna. E hoʻomoʻi i ka base basced i kēlā me kēiaʻaila aʻoe e hoʻohana ai, a laila e hoʻopau i nāʻaila. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻokomo i kekahi basil kāwaha no kahi kīʻaha hou.

Loaʻa wau i ka mea maikaʻi loa e hoʻopau i ka basil me kahi mea puni ma ka mea maʻi. I ka halaʻana o nā makahiki he nui o ka paipaiʻana e hōʻokiʻole i ia mea, i kēia makahiki ua loli koʻu manaʻo, a he nui koʻu waihona Basil maloʻo no koʻu mau kola.

Oregano

ʻO ka Oregano kahi lau nahele e pili maikaʻi loa ana i nā pālaʻi'atila. Hoʻopiliʻia ka'ōmole ikaika me kaʻonoʻoi aku o kaʻaila, no kēlā me kēia mea e hoʻonāwaliwali ai i ka mea'ē aʻe a me ka hopena i kahi hui maikaʻi.

Hoʻohana maikaʻiʻia kaʻoihana nui o ka oregano maloʻo me ka lima māmā, aiʻole hiki iā ia ke lanakila ma luna o ka pā.

ʻO Sage

I ka hoʻomakaʻana o ka punahele, hiki i ka nui o ka pale maloʻo i waihoʻia ma mua o ka wā i hala.

ʻO ka hoʻomakaʻana o ka uluʻana o ka'āliki, he ala maikaʻi loa kaʻaila e hana ai i kou pale, a he meaʻono loa nā hopena!

ʻAi pinepine mākou i ka pua a me nā'okena Crostini i mua o ka ulu houʻana i ke kakahiaka nui, akāʻaʻole nui nā mea'ē aʻe e hauʻoli ai i ka māla. Ua lilo ia i puna puna puna no mākou!

ʻO Tarragon

Loaʻa kaʻono o ke ahi no ka hoʻohanaʻana me nāʻaila. Hoʻohui pinepine mākou i nā hua, a pinepine i ka hopena e like me ka brunch o ka hua manu, ka tarragon a me ka riki.

Koume

He mea kupanaha koume e like me ka mea kanu no nā meaʻaila. No kēlāʻano lau naheleʻuʻuku,ʻo kāu kīpihi ka mea nui nui, e paʻa ana iā ia iho me kaʻonoʻoi aku o ka ikaika o nā'ōpala'āhiu. E ho'āʻo e hoʻohana i kāume e hoʻohoho i ka hohonu i kahiʻalima onionia, aiʻole ia, i ka palaoa i'ūna.

Ua hoʻomaloʻoloʻoʻia kou Thyme i koʻu lumi kuke, no ka mea, ua ho'ōla au i loko o ka manawa ulu a pau, no ka mālamaʻana i ke kanu i hoʻopaʻaʻia i ka māla pōhaku ma kahi e ola ai. Ma ka hopena o ka punawai, ua hoʻomau wau i ka hoʻohanaʻana i kou herme maloʻo ma koʻuʻako a me nā mea iʻa. Makemake wau e lilo ka hoʻolālā i ka holoʻana.